kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 147 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-231-287-2 |
| Bevezetés | 3 |
| A szőlő- és gyümölcstermesztés jellemzői | 5 |
| A szőlőtermesztési ágazat helyzete | |
| A gyümölcstermesztési ágazat helyzete | 7 |
| Az ültetvénykultúrák csoportosítása | 9 |
| Szőlőtermelő tájak, borvidékek | 10 |
| A gyümölcstermelés területi elhelyezkedése | 11 |
| Szőlő- és gyümölcsültetvények létesítése | 13 |
| A telepítés tervezése | 13 |
| A telepítési program és a telepítési terv | 13 |
| A fajták megválasztása | 16 |
| Az ültetvénytelepítések előkészítése | 17 |
| Tereprendezés | 17 |
| Talaj-előkészítés | 17 |
| A táblák és a növényhelyek kitűzése | 18 |
| A sor- és tőtávolság | 19 |
| Az ültetés | 21 |
| Az ültetés ideje | 21 |
| A telepítési anyag előkészítése | 22 |
| A szőlőültetés módjai | 23 |
| A gyümölcsfák ültetése | 26 |
| A telepítés utáni munkák | 27 |
| A gyümölcsösök vadkár elleni védelme | 27 |
| Az ültetvények nyilvántartása | 28 |
| Az ültetvények pótlása | 28 |
| Az ültetvények támberendezései | 29 |
| A szőlő támberendezései | 29 |
| A támberendezés anyagai | 29 |
| A magas kordonművelés támberendezése | 31 |
| Az ikertőkés telepítésű magas kordon támberendezése | 32 |
| Az egyenesfüggöny-művelés támberendezése | 33 |
| Az alanytelepek támberendezése | 33 |
| A gyümölcsösök támberendezései | 34 |
| Az ületetvények termőfelületének kialakítása | 37 |
| A metszés módjai és ideje | 37 |
| A metszés eszközei | 39 |
| A szőlő nagyüzemi tőkeművelésmódjai és azok kialakítása | 41 |
| A korszerű tőkeformák részei | 42 |
| A magas kordonművelés | 43 |
| A GDC- - kettősfüggöny- - művelésű tőkek kialakítása | 47 |
| Az egyenesfüggöny-művelésű tőkék kialakítása | 48 |
| A nagyüzemi gyümölcsös koronaformái és alakító metszésük | 49 |
| Orsó koronaformák | 52 |
| Gyümölcssövények | 54 |
| Nyitott koronaformák | 55 |
| Egyéb koronaformák | 56 |
| Az alakító metszést kiegészítő eljárások | 58 |
| A termesztéstechnológia alapjai az ültetvényekben | 63 |
| Szőlő- és gyümölcsfajták | 63 |
| A szőlőfajták | 63 |
| Alanyfajták | 63 |
| A gyümölcsfajták | 68 |
| A termő szőlők metszése | 80 |
| A termő gyümölcsfák metszése | 82 |
| Koronaritkító metszés | 84 |
| Ifjító metszés | 85 |
| A termőre metszés | 86 |
| A venyige és a gally eltakarítása | 87 |
| Az ültetvények talajművelése | 88 |
| A technológia változásai a talajszerkezet alapján | 89 |
| A főbb műveletek | 90 |
| Az ültetvények tápanyagellátása | 94 |
| Trágyázási módok | 96 |
| Néhány fő tápelem hiányának tünetei | 99 |
| A szőlő- és gyümölcsültetvények öntözése | 100 |
| Öntözési módok | 101 |
| A szőlők és gyümölcsösök védelme | 104 |
| A szőlő betakarítása | 107 |
| Szüreti előkészületek | 107 |
| A kézi szüret eszközei | 107 |
| A szüret végrehajtása | 112 |
| A szőlő gépi betakarítása | 114 |
| A szőlő szállítása | 116 |
| A csemegeszőlő szüretelése | 117 |
| A szőlőtermelés feldolgozása | 118 |
| A feldolgozás műveletei | 118 |
| A must alkotórészei | 122 |
| A gyümölcsbetakarítás | 124 |
| A szedés ideje | 125 |
| Szedési módok | 125 |
| A kézi szedés eszközei | 126 |
| A gépi szedés eszközei | 128 |
| A gyümölcsök válogatása és osztályozása | 128 |
| A gyümölcsök csomagolása | 129 |
| A gyümölcsök szállítása | 131 |
| A gyümölcsök tárolása | 131 |
| Termelési rendszerek | 135 |
| Szőlőtermelési rendszerek | 136 |
| Gyümölcstermelési rendszerek | 137 |
| A szőlőtermelési rendszerek technológiájának néhány jellemzője | 138 |
| A homoki szőlőművelés jellegzetességei | 138 |
| A kötött talajon folyó szőlőművelés jellegzetességei | 139 |
| A gyümölcstermelési rendszerek technológiájának alakulása | 140 |
| Télialma-termelési rendszerek | 140 |
| A csonthéjasok termelési rendszere | 142 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.