1.119.843
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Ki kicsoda a magyar vendéglátásban 2010
Budapest
| Kiadó: | Termékmix Marketing és Reklám Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 189 oldal |
| Sorozatcím: | Ki kicsoda a magyar vendéglátásban |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 978-963-08-0325-0 |
| Megjegyzés: | További kapcsolódó személyek a műben. Fekete-fehér fotókkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Tovább
Fülszöveg
A Pincér magazin vendéglátó-ipari szaklap, megalapításának 15.
évfordulója alkalmából, a hazai vendéglátás történetében elsőként, egy különleges kiadvány összeállítását határozta el.
mindannyian jól tudjuk, hogy a vendéglátás egy olyan szakma, ahol a vendég elégedettségében a legnagyobb szerepet azok az emberek játsszák, akik akár tulajdonosként, akár üzletvezetőként kialakítják az üzlet filozófiáját, akik a vendégeket fogadják, az ételeket elkészítik, a vendégeket kiszolgálják, s nem mellékesen azok a szakemberek, akik tanítják, tanácsaikkal látják el az üzletben dolgozókat. kevés ilyen szakma van, amelyiknek sikere ennyire függ azoktól a személyektől, akik az üzlet valódi értékét megteremtik.
Ennek a kiadványnak a megjelentését ez motiválta.
ISBN 978-963-08-0325-0
9789630803250
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A gerinc elszíneződött.
Állapot:
Jó
2.580 ,-Ft
13
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal