Kínai konyha

Egyszerű és jó.../Csábító finomságok az édes befejezéshez/10 biztos tipp arra, hogy a kínai étel garantáltan sikerüljön/Minden ételről színes fénykép

Szerző

Szerkesztő

Fordító

Fotózta

Kaposvár

'Cornelia Schinharl: Kínai konyha ' összes példány

Kiadó:	Holló és Társa Könyvkiadó
Kiadás helye:	Kaposvár
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	62 oldal
Sorozatcím:	Könnyen, gyorsan, finomat
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 16 cm
ISBN:	963-684-108-X
Megjegyzés:	A könyv színes fotókkal gazdagon illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Elmélet
A sokszínű Kína	4
Az étel és tálalása	5
A rizsfőzés alapreceptje	6
Főzési eljárások	7
Termékismertető	8
Villámdesszertek	11
Receptek
Előételek - saláták, apró snackek, pl. tavaszi tekercsek és hideg falatkák	12
Zöldség és tofu - remekül társíthatók, vegetáriánus ételek	22
Hús és szárnyas - mindig zöldséggel és rafináltan fűszerezve	32
Hal édes- és tengervízből, valamint a tenger gyümölcsei, párolva, olajban és csőben sütve	44
Levesek utolsó fogásként könnyű és ünnepi változatban	52
Extra
Kisokos	58
Tárgymutató	60
Impresszum	62
10 biztos tipp arra, hogy a kínai étel garantáltan sikerüljön	64

Témakörök

Cornelia Schinharl

Cornelia Schinharl műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Cornelia Schinharl könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem