A kosaram
0
80%-ig
még
5 db

Budapest - Malomipari Múzeum

Szerző
Szerkesztő
Fotózta

Kiadó: TKM Egyesület
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 16 oldal
Sorozatcím: Tájak-Korok-Múzeumok Kiskönyvtára
Kötetszám: 305
Nyelv: Magyar  
Méret: 16 cm x 12 cm
ISBN: 963-555-537-7
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet a könyvből:

A gabonaőrlés történetéből
Az emberiség ősidők óta készít kenyérgabonából lisztet a létfenntartásához szükséges táplálkozása részére. A gabonaőrlés története szorosan... Tovább

Előszó

Részlet a könyvből:

A gabonaőrlés történetéből
Az emberiség ősidők óta készít kenyérgabonából lisztet a létfenntartásához szükséges táplálkozása részére. A gabonaőrlés története szorosan összefügg az élelmiszer-ellátás, a technika, valamint a földművelés múltjával és fejlődésével. Régészeti leletek szerint a növénytermesztés kialakulásával egyidejűleg, mintegy 8000 évvel időszámításunk előtt kezdtek az emberek a gabona feldolgozásával foglalkozni.
A malomipar fejlődésének története rendkívül tanulságos. Sok olyan új felismerés, műszaki újdonság és találmány indult ki ebből az iparágból, amely más területen is elősegítette az általános technikai haladást. Ezek közé tartozik az energiaforrások (víz, szél, gőzerő, villanyáram) hasznosítása, erőátviteli rendszerek kialakítása, szilárd anyagok aprítása és osztályozása stb.
A malomipar hazánk egyik jellegzetes iparága. A Kárpát-medence különlegesen kedvező gabonatermesztési adottságait már az őskor emberei is felismerték. Régészeti leletek, sőt a XI. századtól kezdve már oklevelek is tanúsítják, hogy őseink a honfoglalást követően kiterjedten foglalkoztak a gabona őrlésével. Vissza

Kirsch János

Kirsch János műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Kirsch János könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv