| Láng István: Előszó | 9 |
| Soltész Miklós - Nyéki József - Szabó Zoltán - Lakatos László - Racskó József - Holb Imre - Thurzó Sándor: Az éghajlat- és időjárás-változás alkalmazkodási stratégiája a gyümölcstermelésben | 11 |
| Összefoglalás | 11 |
| Az éghajlat és az időjárás hatásai, valamint tapasztalati a hazai gyümölcstermelésben | 13 |
| Éghajlati és időjárási hatások a gyümölcstermő növények vegetációs időszakában | 13 |
| Éghajlati és időjárási változások a gyümölcsfajok nyugalmi időszakában | 26 |
| Várható időjárás-változások a következő ötven évben | 30 |
| Alkalmazkodási stratégia a klímaváltozás káros következményeinek kivédésére | 30 |
| Az extrém időjárási hatások elleni küzdelem eddigi tapasztalatai a gyümölcstermelésben | 30 |
| Feladatok a művelési rendszerekben és a hagyományos technológiákban | 44 |
| Téli és tavaszi fagykárok előfordulása és csökkentésének lehetőségei a gyümölcsültetvényeken | 47 |
| Jégkárelhárítás hálók alkalmazásával | 60 |
| A gyümölcsrepedés megelőzése és mérséklése | 72 |
| A klímaváltozás hatásai a gyümölcsösök növényvédelmében | 92 |
| Forrásmunkák jegyzéke | 95 |
| Botos Ernő Péter - Hajdu Edit: A klímaváltozás hazai hatásai és az azokra adható válaszok a szőlészetben, valamint a borászatban | 102 |
| Összefoglalás | 102 |
| Bevezetés | 103 |
| A klímaváltozás és a szőlő klimatikus igényei | 104 |
| A szőlő ökológiai igénye | 106 |
| A termőhelyi igény | 106 |
| A talajadottságok (edafikus tényezők) | 107 |
| A klimatikus tényezők | 107 |
| A klíma változása és szélsőségei | 109 |
| A levegő felmelegedése | 109 |
| Forróságok és fagyok | 109 |
| Csapadékhiány és -többlet | 110 |
| Időjárási rekordok az utóbbi években | 110 |
| A valószínűsíthető időjárás-változás következményei a szőlőtermelésben | 111 |
| Szélsőséges klímahatások a szőlőültetvényekben | 113 |
| A szél és káros hatásai | 113 |
| Léghőmérsékleti szélsőségesek hatása a szőlő vegetációjára | 114 |
| Esőzések és csapadékhiányok | 115 |
| Kora őszi lehűlések | 115 |
| Fagyok a szőlő nyugalmi periódusában | 115 |
| A globális felmelegedés lehetséges következményei | 130 |
| Termelési kataszterváltozások | 130 |
| A borok és borkategóriák lehetséges átalakulása | 131 |
| A borpiac valószínűsíthető átrendeződése | 131 |
| Felkészülés a felmelegedés káros hatásainak megelőzésére | 132 |
| Forrásmunkák jegyzéke | 134 |
| Erdész Ferencné - Kristóf Lászlóné - Slezák Katalin - Terbe István - Tőkei László: Klímaváltozás és a zöldségtermelés | 135 |
| Összefoglalás | 136 |
| Bevezetés | 136 |
| A zöldségtermelés gazdasági jelentősége | 136 |
| A zöldségermlést érintő klímahatások | 143 |
| Felkészülés, megelőzés, kárcsökkentés, kárelhárítás módozatai és lehetőségei | 145 |
| A zöldségfajok szerepe a termőhely kiválasztásában, különös tekintettel az időjárási viszonyokra | 145 |
| A zöldségfélék hőigénye és a hőmérséklet hatásai | 146 |
| A zöldségnövények vízigénye és a vízellátottság hatása | 148 |
| Klímahatások néhány jelentősebb zöldségfajnál | 150 |
| A várható klímaváltozásokra adandó válaszok a zöldségtermelésben | 167 |
| Forrásmunkák jegyzéke | 169 |
| Bernáth Jenő: Az éghajlat- és időjárás-változás hatásai a gyógy- és aromanövények produkciójára | 170 |
| Összefoglalás | 170 |
| Bevezetés | 172 |
| Az alapanyag-előállítás főbb területei | 173 |
| A termelés helyzete | 173 |
| A hasznosított gyógy- és aromanövények ökológiai sajátosságai | 174 |
| A gyűjtött és termelt gyógy- és aromanövények ökológiai igénye közötti eltérés | 182 |
| A fajok környezettel szemben támasztott igénye a termelési tapasztalatok alapján | 184 |
| A gyógynövények gyűjtésének és termelésének termőtáj szerinti ökológiai specializációja | 185 |
| Az évjárat és a környezeti változások hatása a gyógy- és aromanövények produkciójára | 188 |
| Gyűjtött gyógynövények | 188 |
| Termelt gyógynövények | 189 |
| Forrásmunkák jegyzélke | 200 |
| Schmidt Gábor: Klíma- és időjárás-változás és a fás szárú dísznövények | 203 |
| Összefoglalás | 203 |
| Bevezetés | 203 |
| A fás szárú dísznövények (faiskolai) termelésének helyzete, területi eloszlása | 204 |
| Nyugat-dunántúli termőtáj | 204 |
| Somogyi termőkörzet | 205 |
| Budapest és környéke termőtáj | 205 |
| Szeged környéki termőkörzet | 205 |
| Alföldi termőtáj | 206 |
| A termelés várható alakulása | 206 |
| Klímaváltozás és a díszfák-díszcserjék alkalmazása | 207 |
| A mediterrán klíma és növényei | 207 |
| A nagyvárosi klíma és növényei | 207 |
| Az USA kontinentális területeinek klímája és növényvilága | 209 |
| Közép-Ázsia kontinentális területeinek dendroflórája | 210 |
| A nagy areájú pionír fák és cserjék jelentősége | 210 |
| A felmelegedés növényvédelmi veszélyei, felkészülés a biológiai védekezésre | 211 |
| A magyar nemesítésű díszfák-díszcserjék szerepe a klímaváltozásra való felkészülésben | 212 |
| A magyar arborétumok és botanikus kertek évszázados "tartamkísérleteinek" genetikai tartalékai | 213 |
| Az elmúlt évtizedek szélsőséges évjáratainak hatásai | 213 |
| Aszálykárok a díszfaiskolai termelésben és felhasználásban | 213 |
| A szélsőségesen hideg telek hatásai | 214 |
| Az 1985-86-87-es telek tanulságai | 215 |
| A 2001/2002 és a 2002/2003-as kemény telek tapasztalatai | 215 |
| Az adventív fás szárú fajok, mint a klímaváltozás indikátorai és potenciális tartalékai | 216 |
| Javaslatok a klímaváltozásra adandó "növényei válaszra" | 220 |
| Forrásmunkák jegyzéke | 225 |
| Kováts Zoltán: Az éghajlat- és időjárás-változás várható hatásai a hazai szabadföldi lágy szárú dísznövények magtermelésére | 227 |
| Összefoglalás | 227 |
| Bevezetés | 228 |
| A fajok érésidő szerinti csoportosítása | 228 |
| Mi a teendő a korai és késői érésű fajok esetében a klímaváltozás hatásainak kivédésére? | 228 |
| Újszerű termeléstechnikai eljárások | 229 |
| A változatosság gyönyörködtet | 232 |
| A változó időjárási viszonyokhoz való alkalmazkodás leghatékonyabb eszköze a nemesítés | 233 |
| Gerzson László: A hazai klíma- és időjárás-változás hatása a zöldtetőkre | 240 |
| Összefoglalás | 240 |
| Forrásmunkák jegyzéke | 245 |
| A kötet szerzői | 246 |
| Summary | 247 |
| Contents | 257 |
Folytatás Microsoft-tal