| Előszó | |
| Tartalomjegyzék | |
| A kolloidika fejlődésének fontosabb történelmi adatai | |
| A Graham előtti időszak | 1 |
| Graham vizsgálatai | 9 |
| A Graham utáni időszak 1891-ig | 11 |
| 1891-től 1903-ig | 16 |
| 1903-tól napjainkig | 23 |
| Alapismeretek | |
| A kolloid állapot fogalma | |
| A "kolloid" elnevezés eredete | 35 |
| A térbeli diszkontinuitás fogalma | 35 |
| A térbeli diszkontinuitások fajai | 37 |
| A térbeli diszkontinuitások relatív jellege | 37 |
| A térbeli dimenziók | 38 |
| Fizikai-kémiai diszkontinuitások. A kolloidrendszerek meghatározása | 40 |
| A kolloidika tárgya és célja, a kolloidrendszerek jelentősége | 43 |
| A "kolloid" elnevezés mai jelentése | 45 |
| Difform- és diszperzrendszerek | |
| Felületi energia - Felületi jelenségek | 46 |
| A felület fogalmának fizikai-kémiai korlátozottsága | 48 |
| Fajlagos diszkontinuitások | 48 |
| A fajlagos diszkontinuitás függvénye. Maximális fajlagos felületű rendszerek | 50 |
| Difform- és diszperzrendszerek | 51 |
| Homodiszperz- és polidiszperzrendszerek | 57 |
| Átmeneti-rendszerek a durva és a kolloid, illetőleg a kolloid és az amikroszkópos diszperzrendszerek között | 57 |
| A kolloidrendszerek morfológiája | |
| A morfológia jelentősége a természettudományokban | 58 |
| A difform- és a diszperzrendszerek mint morfológiai főállapotok | 61 |
| A difformrendszerek csoportosítása morfológiai jellegzetességek alapján | 62 |
| A diszperzrendszerek csoporotsítása morfológiai jellegzetességek alapján | 64 |
| Átmeneti-rendszerek a difform- és a diszperzrendszerek között | 68 |
| Az átmeneti-rendszerek belső morfológiája | 71 |
| Kettős-rendszerek | 76 |
| Komplex diszperzrendszerek | 80 |
| A kolloidrendszerek összefoglaló csoportosítása morfológiai jellegzetességek alapján | 80 |
| A difform-, diszperz-, átmeneti- és kettős-rendszerek csoportosítása halmazállapot szerint | |
| Halmazállapotok - Metasztázisok | 82 |
| Halmazállapot szerint rendszercsoportok | 87 |
| Kolloidrendszerek összefoglaló csoportosítása | 87 |
| A kolloidok mint atom- és ionhalmazok | |
| Bevezető áttekintése | 88 |
| Elsődleges halmazok - Elsődleges kötőerők | 91 |
| Átmenetek a heteropoláros és a homöopoláros kötés között | 95 |
| Ionrácsos, atomrácsos és fémeskötésű kristályok | 97 |
| Ionrácsos kristályok | 98 |
| Atomrácsos kristályok | 101 |
| Fémeskötésű kristályok | 102 |
| Különféle erőkkel felépített kristályrácsok | 102 |
| Kristályrácsok ionos és atomos kötéssel | 103 |
| Kristályrácsok atomos és fémes kötéssel | 103 |
| Az elsődleges kötések energiája | 104 |
| Másodlagos halmazok - Másodlagos kötőerők | 108 |
| A dipólusok elektrosztatikus kölcsönhatása | 112 |
| A dipólusok kölcsönös polarizálása (Indukciós hatás) | 112 |
| Az elektronmozgások kölcsönhatása (Diszperziós hatás) | 113 |
| Folyadékok amikroszkópos szerkezete | 115 |
| Egy komponensű folyadékok amikroszkópos szerkezete | 115 |
| Oldalok amikroszkópos szerkezete | 120 |
| Molekularácsos kristályok | 126 |
| Amorf szerkezetű testek | 130 |
| Mezomorf szerkezetű testek | 131 |
| A kolloidok csoportosítása amikroszkópos szerkezetük alapján | 134 |
| Szubmikroszkópos molekulák | 134 |
| Az eukolloidok fogalma | 134 |
| A szubmikroszkópos molekulák morfológiája | 138 |
| A szubmikroszkópos molekulás poláros sajátságai | 146 |
| Ion- és atomrácsos kolloidok | 147 |
| Kristályos kolloid részecskék szerkezete és alakja | 147 |
| Szubmikroszkópos méretű ionrácsos kristályok sztereometriai és sztöchiometriai összetétele | 154 |
| Asszociációs kolloidok | 156 |
| Magas polimérek kristályos szerkezete (Nägeli féle micella-elmélet) | 160 |
| Felületi erők (adszorpciós erők) | |
| Bevezető áttekintése - Poláros és apoláros felületek | 172 |
| Poláros felületek erői | 173 |
| Ionok adszorpciója poláros felületeken | 174 |
| Poláros molekulák adszorpciója poláros felületeken | 176 |
| Fémek felületi erői | 180 |
| Az apoláros felületek erői | 181 |
| Ionok és poláros molekulák adszorpciója | 181 |
| apoláros molekulák adszorpciója | 181 |
| A felület görbületi sugarának befolyása az adszorpciós erőkre | 181 |
| Felületek kölcsönös erőhatásai (adhéziós erők) | |
| Az adhézió fogalma és mérése | 184 |
| Az adhéziót meghatározó tényezők | 185 |
| Difformrendszerek | |
| Difformrendszerek keletkezéséről általában | |
| Difformrendszerek áttekintése | 193 |
| Difformrendszerek keletkezésének két főtípusa | 194 |
| Difformálási energia | 194 |
| Felületi energia | |
| Folyadékok felületi energiája | 195 |
| Tiszta folyadékok felületi energiája | 195 |
| Oldatok felületi energiája | 202 |
| Két folyadék közti határfelület energiája | 206 |
| Szilárd testek felületi energiája | 207 |
| Gázzal érintkező szilárd testek felületi energiája | 207 |
| Folyadékkal érintkező szilárd testek felületi energiája | 213 |
| Oldattal érintkező szilárd testek felületi energiája | 215 |
| Egy-határfázisú difformrendszerek I. | |
| Gáznemű difformrendszerek | |
| Gázok és gőzök difformálása | 216 |
| Egy-határfázisú difformrendszerek II. | |
| Folyadék difformrendszerek | |
| Folyadékok difformálása gázban | 220 |
| Bevezetés | 220 |
| Fibrilláris difformálás - Szálhúzó-képesség | 221 |
| Lamináris difformálás | 223 |
| Folyadékok difformálása folyadékokban | 226 |
| Folyadékok difformálása szilárd testekben | 226 |
| Bevezetés | 226 |
| Folyadékok felszívódása hajszálcsőrendszerekben | 226 |
| Folyadékok stacionárius áramlása hajszálcsőrendszerekben | 228 |
| Folyadékok difformálása mozgó szilárd testek felületei között (Kenőhatás) | 239 |
| Egy-határfázisú difformrendszerek III. | |
| Szilárd difformrendszerek | |
| Szilárd difformrendszerek keletkezése gázban | 246 |
| Áttekintés | 246 |
| Szilárd testek difformálása gázban - Képlékenység | 246 |
| Szilárd difformrendszerek keletkezése folyékony difformrendszerek megszilárdulása következtében | 252 |
| Szilárd difformrendszerek keletkezése kondenzálás által gáznemű közegben | 252 |
| Szilárd difformrendszerek keletkezése folyadékokban | 253 |
| Áttekintés | 253 |
| Szilárd testek folyadékokban | 253 |
| Szilárd difformrendszerek keletkezése kondenzálás által folyadékokban | 253 |
| Szilárd difformrendszerek keletkezése szilárd közegben | 254 |
| Két-határfázisú difformrendszerek I. | |
| Difformrendszerek gáznemű és folyékony határfázissal | |
| Áttekintés | 255 |
| Folyadékok difformálása folyadékok felületén | 255 |
| Folyadékok szétterülése folyadékok felszínén | 255 |
| Amikroszkópos vastagságú rétegek | 258 |
| Kondenzálás következtében keletkező határrétegek gázzal érintkező folyadékok felületén (Adszorpció gázzal érintkező folyadékok felületén) | 264 |
| Két-határfázisú difformrendszerek II. | |
| Két folyadék közötti difformrendszerek | 267 |
| Két-határfázisú difformrendszerek III. | |
| Difformrendszerek gáznemű és szilárd határfázissal | |
| Áttekintés | 269 |
| Folyadékok difformálása gázzal érintkező szilárd testek felületén | 269 |
| Szilárd testek difformálása gázzal érintkező szilárd testek felületén | 276 |
| Difformrendszerek keletkezése kondenzálás által gázzal érintkező szilárd testek felületén (Gázadszorpció szilárd testeken) | 277 |
| Áttekintés | 277 |
| Gázok adszorpciója | 278 |
| Az ideális gázadszorpció sajátságai | 280 |
| A gáz minőségének befolyása az adszorpcióra | 291 |
| Gőzök adszorpciója a kritikus hőmérséklet alatt | 296 |
| Az adszorbens befolyása a gázadszorpcióra | 301 |
| Fontosabb ipari gázadszorensek | 312 |
| Fémek, mint adszorbensek | 318 |
| Gázok kemoszorpciója szilárd testeken | 321 |
| Gázok irreverzibilis kondenzálása szilárd testek felületén | 322 |
| Szilárd testek felületének szerkezete | 324 |
| A felületek morfológiája | 324 |
| A felület szerkezetével összefüggő tulajdonságok | 325 |
| Kísérleti módszerek a szilárd testek felületének vizsgálatára. Áttekintés | 331 |
| A szilárd testek felületének vizsgálatára szolgáló módszerek részletes ismertetése | 331 |
| Az adszorpció befolyása a gázreakciókra | 351 |
| A kémiai egyensúly megváltozása adszorpció következtében | 351 |
| A reakciósebesség megváltozása adszorpció következtében (Heterogen katalizis) | 351 |
| Két-határfázisú difformrendszerek IV. | |
| Difformrendszerek szilárd és folyékony határfázissal | |
| Bevezetés | 370 |
| Lioszorpció | 371 |
| Adszorpció oldatokban | 372 |
| Az adszorbeált mennyiség meghatározsa | 372 |
| Apoláros és poláros adszorpció fogalma | 373 |
| Nem-elektrolitok és gyenge elektrolitok adszorpciója | 375 |
| Erős elektrolitok adszorpciója | 387 |
| Kemoszorpció oldatokban | 405 |
| Áttekintés | 405 |
| A tömeghatás törvényének alkalmazása a kemoszorpcióra | 406 |
| Kapillárelektromos jelenségek | |
| Áttekintés | 411 |
| Elektrokinetikai jelenségek | 411 |
| Elektroozmózis | 412 |
| Áramlási potenciál | 414 |
| Elektroforézis | 415 |
| Az elektroforézises vándorlási sebesség egyenletei | 415 |
| Az elektroforézises vándorlási sebesség meghatározására szolgáló módszerek | 417 |
| Ülepedési potenciál | 419 |
| Az elektrokinetikai jelenségek mérvadó tényezői | 419 |
| Elektrokinetikai jelenségek "szilárd-folyadék" határfelületen | 419 |
| A folyadék oldott anyagot nem tartalmaz | 419 |
| A folyadék elektrolitolda. (Elektrolitok befolyása az elektrokinetikai jelenségekre) | 421 |
| Elektrokinetikai jelenségek "folyadék-folyadék" határfelületen | 425 |
| Elektrokinetikai jelenségek "folyadék-gáz" határfelületen | 426 |
| Példák az elektrokinetikai jelenségekre vonatkozó kisérleti adatokból | 427 |
| Elektroozmózis és áramlási potenciál | 427 |
| Elektroforézis és ülepedési potenciál | 432 |
| A diffúz elektromos kettősréteg elméletei (Összefüggés a termodinamikai és elektrokinetikai potenciál között) | 440 |
| Helmholtz, Smoluchowski, Freundlich és Gouy elmélete | 440 |
| Gyémánt elmélete | 446 |
| Debye és Hückel elmélete | 448 |
| Otto Stern elmélete | 449 |
| H. Müller elmélete | 451 |
| Az elektrolitok töménységének befolyása a diffúz ionréteg szerkezetére | 456 |
| Az elektrokinetikai jelenségek fontosabb gyakorlati alkalmazásai | 460 |
| Oldatokban történő adszorpció fontosabb gyakorlati alkalmazása | |
| Áttekintés | 464 |
| Oldott anyagok elkülönítése adszorpcióval | 464 |
| A gyakorlatban használatos adszorbensek | 464 |
| Víztisztítás aktív szénnel | 466 |
| Adszorbensek alkalmazása a vegyészeti és gyógyszervegyészeti iparban | 468 |
| Adszorbensek alkalmazás a cukoriparban | 470 |
| Adszorbensek alkalmazása az olaj- és a zsíriparban | 471 |
| Adszorbensek alkalmazása az ásványolajiparban | 471 |
| Abszorbensek alkalmazása a szesziparban | 472 |
| Adszorbensek alkalmazása a borkészítésnél | 473 |
| Adszorbensek alkalmazása a gyógyászatban | 473 |
| Adszorpcióval kifejtett különleges hatások | 474 |
| Az adszorpció befolyása oldatokban történő kémiai reakciókra | 474 |
| Három-határfázisú difformrendszerek | 480 |
| Névjegyzék | 483 |
| Tárgymutató | 440 |