Konyhakerti fűszernövények

az ablakban, az erkélyen és a kertben/Így fejlődnek a legjobban/Főzési tanácsok/Tanácsok a neveléshez, az ápoláshoz, a szaporításhoz

Szerző

Christine Recht

Szerkesztő

Dr. Szent-Miklóssy Ferenc

Fordító

Schütz Nándor

Grafikus

Ushie Dorner

Budapest

'Christine Recht: Konyhakerti fűszernövények ' összes példány

Kiadó:	Unikornis Könyv- és Lapkiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	62 oldal
Sorozatcím:	Növényápolási tanácsadó
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 16 cm
ISBN:	963-427-085-9
Megjegyzés:	Színes fotókkal, ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Christine Recht, a tapasztalt növényszakértő ebben a könyvben részletesen elmagyarázza, hogyan termeljünk fűszernövényeket ablakban, erkélyen, kertben. Precíz, könnyen követhető útbaigazítások, javaslatok segítenek ebben. Tanácsokat kapunk a fűszerezéshez, a szárításhoz, a fagyasztáshoz is.

Tartalom

Előszó	4
Hol nevelehetünk fűszernövényeket?	6
Fűszernövények erkélyen és teraszon	6
A megfelelő fekvés	6
Ügyeljünk a terhelésre!	6
Termesztőedények erkélyre és teraszra	6
Virágcserepek	6
Fűszernövények ládákban	8
Fali üvegház	8
Csüngő ámolnák	8
Fűszernövények hordóban	8
Speciális ötletek földszinti teraszokra	9
Láda alj nélkül	9
Fűszernövény-lépcső	11
Fűszernövények a terasz körül	11
Fűszernövények a kertben	11
Fűszernövény-domb	11
Fűszernövény-spirál	12
Körágyás	12
Magas ágyás	12
Piramis ágyás	12
Fűszernövények a gyep körül	13
Hagyományos fűszernövény ágyás	13
Virágládák az ablak előtt	13
Fűszernövények ablakpárkányon	13
Termesztőedények ablakpárkányra	14
Ablakállvány	15
A megfelelő föld	16
A teremsztődedények földje	16
Vásárolható földek	16
Földek ingyen	16
A megfelelő keverék	17
A megfelelő termőközeg fűszernövényeinkhez	18
Így lesz könnyebb a föld	18
Miniágyások földje	18
Keverékek az ágyásokhoz	18
Többféle talaj egy ágyásban	18
A komposzt	19
Hol vásárolhatunk komposztot	19
A komposzt készítése	19
A drénezés	19
Fűszernövények nevelése	20
A megfelelő mag	20
A csírázás időtartama	20
Vetés az ablakpárkányon	20
Segédeszközök a neveléshez	20
Fűszernövény magvainak csírázási időtartama	20
Így vessünk	21
A magvak nedvesen tartása és ritkítása	22
Tüzdelés	22
Így tüzdeljünk	22
Palánták kiültetése a szabadba	23
Vetés a szabadban	23
A magvak nedvesen tartása és ritkítása a szabadban	23
Fűszernövények nevelése dugványokkal	24
Tanácsok a vásárláshoz	24
Dugványok átültetése	24
Dugványok öntözése	24
A fűszernövények ápolása	25
Megfelelő klíma erkélyen és teraszon	25
A mikroklíma javítása	25
A fűszernövények helyes öntözése	26
Öntözés télen	26
A megfelelő öntözővíz	26
A fűszernövények trágyázása	26
Vásárolható természetes trágyák	27
Egyéb adalékok	27
Saját készítésű trágyák	28
Az ifjító metszés	28
Betegségek és kártevők - megelőzés és védekezés	28
A megelőzés a legjobb növényvédelem	28
Védekezés a kártevők ellen	29
Szerek a végszükségben	29
A fűszernövények szedése, tartósítása	30
Így szedünk szakszerűen	30
Mire ügyeljünk szedéskor?	30
Hogyan tartósíthatjuk a fűszernövényeket?	30
A fűszernövények előkészítése tartósításra	30
Fűszernövények szárítása	32
Fűszernövények fagyasztása	33
Fűszernövények tartósítása ecetben, olajban	33
Fűszernövények besózása	33
Fűszernövények a konyában. Mi miihez illik?	33
A konyhai fűszernövények gyógyhatása	35
Szaporítás és átteleltetés	35
A fűszernövények egyszerű szaporítása	35
Magnyerés	35
Szaporítás dugványozással	36
Bujtás	36
Szaporítás tőosztással	36
Szaporítás gyökérsarjakkal	36
Így jól telnek át a fűszernövények	37
Átteleltetés a szabadban	37
Átteleltetés fedett helyen	37
Tanácsok az átteleltetéshez	37
Télen szüretelni?	37
A konyhakerti fűszernövények nevelése, ápolása	39
Leírás, íz, felhasználás, nevelés, tápközeg, elhelyezés, fény hőmérséklet, öntözés, rágyázás, szedés, szaporítás, tél eltevés	39