1.031.450

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Konyhaművészet 2000/5.

Mindenféle aszalt gyümölcsök/Csupa hagyma/Gasztronómiai magazin - X. évfolyam 5. szám

Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Mindenféle 4
Aszalt gyümölcsök
Kitűnő konyhák 8
Éden a veszprémi viadukt alatt
Delikátesz 14
Csupa hagyma
Ínyencvacsora 18
Csak fél óra munka
Alkoholtőzsde 20
Wall Street, Andrássy út
Gasztronómiánk históriájából 23
Bornemissza Anna kedvencei
Mesterfogások 24
Gullner Gyula mesterszakácstól
Őszi lakoma 26
Kacsával sonkával
Au revoir, Henri 28
Az új konyhaművészet atyja volt
Édes meglepetés 29
Páratlan párosban
Mexikó ízei 30
Csokoládé és csili
Erdők vadjai 32
Őz, muflon, vaddisznó
Valami egzotikum 35
Ismerősök másképpen
Aranyos olimpikon... 38
Lukács István, Oscar-díjas mesterszakács
Tizennégyszer 40
Sütőtök, sonkatök, sütve, főzve
Bornapló, fesztiválok, kóstolók 44
Friuliban: sonkát, borral
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Konyhaművészet 2000/5. Konyhaművészet 2000/5.
Állapot:
980 Ft
490 ,-Ft 50
2 pont kapható
Kosárba
konyv