| Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 79 oldal |
| Sorozatcím: | Hungarofruct kiskönyvtára |
| Kötetszám: | 12 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 15 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal illusztrálva. |
| A hagymatermesztés múltja és jelentősége | 3 |
| Hazai és külföldi piacok igényei | 4 |
| A fogyasztás mennyisége | 5 |
| A vöröshagyma és fokhagyma gyógyhatása | 6 |
| Néhány szó a hagymatermesztés és a kereskedelem történetéről | 7 |
| A hagymafajok növényrendszertani leírása | 10 |
| A vöröshagyma különleges tulajdonságai | 11 |
| A hagymafélék igényei | 13 |
| A vöröshagyma kémiai jellemzése | 15 |
| A hagymafélék helye a vetésforgóban | 16 |
| A hagymafélék talajának előkészítése | 17 |
| Keverőszántás | 18 |
| Őszi mélyszántás | 19 |
| A dughagyma hőkezelése (szárítása) | 20 |
| A hőkezelés időpontja a tárolási időszak alatt | 22 |
| A hőkezelés időtartama dughagyma-nagyságonként | 27 |
| A hőkezelt dughagyma tárolása kiültetésig | 28 |
| Az ültetés utáni időjárás szerepe a hőkezelés eredményében | 28 |
| A hőkezelés felmagzásgátló és termésnövelő hatása | 28 |
| A dughagyma-hőkezelés gyakorlati kivitelezése | 29 |
| A vöröshagymatermesztés 3 éves módja | 31 |
| Dughagymatermesztés (1. év) | 31 |
| Étkezési hagymatermesztés (2. év) | 34 |
| hagyma-magtermesztés (3. év) | 37 |
| A vöröshagymatermesztés 2 éves módja | 43 |
| Tavaszi zöldhagymatermesztés | 43 |
| Az étkezési hagyma téli tárolása | 44 |
| A hagymatermesztés gépesítésének mai helyzete | 45 |
| A dughagymatermesztés gépesítése | 46 |
| Az étkezési hagymatermesztés gépesítése | 49 |
| Vegyszeres gyomirtás hagymavetésekben | 54 |
| A hagymafélék kártevői | 58 |
| A hagymafélék betegségei | 61 |
| Raktározási betegségek | 63 |
| A hagymafélék kereskedelmi szabványai | 64 |
| Felhasznált irodalom | 72 |
| Fajtaleírások | 74 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.