A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása
Új könyv

Kóser szakácskönyve

Kóser szakácskönyve
Szerző
Ganz Ábrahámné

'Ganz Ábrahámné: Kóser szakácskönyve ' összes példány
Kiadó: Belső EGÉSZ-ség Kiadó
Kiadás éve:
Oldalszám: 175 oldal
Nyelv:
Méret:
ISBN: 9786155144783

Tartalom

A könyv bemutatja az egyszerű vidéki, kisvárosi polgári háztartások mindennapi étkeit. A szerző célja, hogy kipróbált és sikert aratott receptjei az utókor számára fennmaradjanak. A leírások egyszerűek és érthetőek, gyakorlatiasak. Nyelvezete is izgalmas, mert mártás helyett ,,saftról" van szó, és sárgarépa helyett ,,murokról", ezáltal a szerző régi erdélyi szavakkal fokozza az eredeti ízek élvezetét.

A receptek ötvözik a zsidó konyha elvárásait a valódi székely hagyományokkal. A könyvet tehát mindazok haszonnal forgathatják, akik akár a zsidó rituáléknak akarnak változatos formákban megfelelni, vagy csak általános háztartásukban szeretnének kipróbálni új ízeket.

A kötetet ínyenceknek szántuk, akik szeretnék valódi érdekességekkel és kipróbálhatóan egyszerű megoldásokkal felidézni a hajdani hétköznapokat és ünnepeket.

A könyv az 1928-ban megjelent mű reprint változata.

Témakörök

Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Kóser szakácskönyve

Olvasatlan példány

Állapot: Új
4.700 Ft
3.995 ,-Ft
Kosárba
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.