1.034.197
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Néprajzi látóhatár 1993/3.
A Györffy István néprajzi egyesület folyóirata - II. évfolyam 3. szám
| Kiadó: | Györffy István Néprajzi Egyesület |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 228 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A magyar történeti borvidékek többsége a trianoni békediktátum után is a jelenlegi országhatárokon belül maradt. Ennek ellenére azonban sok jelentős szőlő-bortermelő vidék került határon túlra. A... TovábbElőszó
A magyar történeti borvidékek többsége a trianoni békediktátum után is a jelenlegi országhatárokon belül maradt. Ennek ellenére azonban sok jelentős szőlő-bortermelő vidék került határon túlra. A déli-délnyugati, északnyugati és az erdélyi szőlő-bortermelő területek határon túlra kerülése mellett az igazán nagy gondot az jelentette gazdaságpolitikailag, hogy a borvidékek piacának számító fogyasztói tömeget, a bort felvevő peremterületek lakosságát a történelem forgószele vámhatáron kívülre sodorta.A szőlészeti-borászati statisztikák mind jelezték is, hogy a történeti ország területének keleti-északkeleti félkaréjában, mintegy 10 megyében egyáltalán nem is volt szőlőtermesztés. Az ökológiai-domborzati adottságok nem kedveztek a szőlőtermesztésnek Brassó megyében, Háromszék, Csík, Máramaros, Sáros, Szepes, Zólyom, Liptó, Árva, Turócz megyében. Ezek a nagy népsűrűségű területek állandó piacot jelentettek a magyarországi, más megyék területén termelt boroknak. Vissza
Tartalom
| Tanulmányok és közlemények a Kárpát-medence peremterületeinek szőlő- és borkultúrájáról | |
| Csoma Zsigmond: Előszó | 1 |
| Varga Sándor: Szőlőtermesztés a Mura-vidéki Lendva-szőlőhegyen | 6 |
| Bencze Sándor: Szőlőtermesztés Kórógyon (Korog) | 29 |
| Kovács Endre: Hagyományos szőlészet és borászat a vajdasági Doroszló (Doroslovo) | 47 |
| Jankus Gyula: Szőlőtermesztés Szlovákiában (Borvidékek és ökológiai sajátosságok) | 69 |
| Dánielné Matus Erzsébet: Szőlőtermesztés Hegyfarkon | 71 |
| Nyitray Dezső: Szőlőtermesztés és borkészítés Dunaradványon | 77 |
| Kovách Géza: Arad-Hegyalja szőlészetéről | 84 |
| Csoma Borbála - Csoma Zsigmond: A bor Bethlen Miklós asztalán | 96 |
| Nagy László: A gykárolyi (Carei) szőlőskertről és szüreti szokásairól | 110 |
| Borbély Gábor: Szőlőművelés és borászat az Érmelléken | 118 |
| Major Miklós: Szőlészet és borászat a szilágysomlyói Magurán | 127 |
| Nagy Ödön: A hagyományos szőlőtermesztés és borászat Mezőfelében | 140 |
| Székely Ferenc: Szőlőhegyek, szüretek, borok és bálok két erdélyi faluban | 142 |
| István Lajos: Hagyományos szőlőtermesztés és borásza a Sóvidéken | 163 |
| Dánielisz Endre: Szüreti táncalkalmak Bihardiószegen | 167 |
| Borbély Gábor: Paraszti önkormányzat és közösségi rendtartás a hegyközségekben | 177 |
| Csoma zsigmond: A székelykeresztúri hegyközség társadalma és élete a XX. század elején (1905-1921) | 189 |
| Deáky Zita: Egy körrendelet margójára | 203 |
| Tudománytörténet, krónika | |
| Silling István: Az első bácskai néprajzi kalauz | 208 |
| Voigt Vilmos: A csíksomlyói búcsú kutatása | 220 |
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.