| Kiadó: | Szegedi Konzervgyár |
|---|---|
| Kiadás helye: | Szeged |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Vászon |
| Oldalszám: | 453 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 25 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
| Előszó - igazgatói | 5 |
| Előszó - szerzőé | 6 |
| Az adatszolgáltatók és forrásmunkák jegyzéke | 7 |
| Történeti leírás | 8 |
| Rövid áttekintés a felszabadulás előtti magyar konzervipar helyzetéről | 9 |
| A Szegedi Konzervgyár megalapítása | 14 |
| A termelés beindítása | 25 |
| Az üzemi szakszervezeti bizottság megalakítása | 33 |
| A gyár HADIÜZEMMÉ nyilvánítása | 33 |
| Szeged és a gyár felszabadulása | 48 |
| A gyár bérbeadása | 56 |
| A Szegedi Konzervgyár államosítása | 60 |
| A Makói Hagymaszárítóüzem átvétele | 76 |
| Az első ötéves terv: | 81 |
| A pósteleki üzem átvétele | 84 |
| A Nagyfai Célgazdaság átvétele | 107 |
| A Nagyfai Célgazdaság megszüntetése | 110 |
| A pósteleki üzem megszüntetése | 111 |
| Az 1956-60-ig terjedő termelési ciklus: | 118 |
| Az Ilona utcai Hűtőház megvásárlása | 138 |
| A második ötéves terv: | 152 |
| Műszaki fejlesztés | 152 |
| A makói telep megszüntetése | 165 |
| A Hódmezővásárhelyi telep megvásárlása | 166 |
| Termelés alakulása | 174 |
| Az értékesítés alakulása | 185 |
| A nyersanyagellátás alakulása | 188 |
| A munkaerő-és bérgazdálkodás alakulása | 195 |
| Harmadik ötéves terv: | 211 |
| Műszaki fejlesztések | 211 |
| Termelés és nyersanyagellátás alakulása | 233 |
| Értékesítés alakulása | 249 |
| Munkaerő - és bérgazdálkodás alakulása | 256 |
| Szociális és kulturális ellátottság | 271 |
| Összefoglaló | 273 |
| Negyedik ötéves terv: | 275 |
| Műszaki fejlesztés | 275 |
| A bátaszéki telep bérbevétele | 279 |
| Az új irodaház használatba vétele | 281 |
| Egyéb beruházások | 282 |
| Termelés alakulása | 289 |
| Értékesítés alakulása | 300 |
| Nyersanyagellátás alakulása | 303 |
| Létszám és bérgazdálkodás | 310 |
| Összefoglaló | 328 |
| Az ötödik ötéves terv: | 335 |
| Műszaki fejlesztés | 335 |
| Energiaellátás | 346 |
| Termelés alakulása | 348 |
| Nyersanyagellátás alakulása | 348 |
| Értékesítés alakulása | 364 |
| Létszám és bérgazdálkodás alakulása | 372 |
| Összefoglaló | 382 |
| Statisztikai összefoglaló | 386 |
| Műszaki megalapozás | 387 |
| Energiaellátás | 393 |
| Termelés alakulása | 397 |
| Értékesítés alakulása | 425 |
| Nyersanyag alakulása | 430 |
| Munkaerő- és bérgazdálkodás | 434 |
| Összefoglaló mutatók | 452 |
Több lapon aláhúzások, jelölések, bejegyzések láthatók. A borító enyhén foltos, a lapélek nedvességtől foltosak, néhány lap foltos.
