1.031.433

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A csemegeszőlő

Szerző
Lektor

Kiadó: Mezőgazdasági Könyv- és Folyóiratkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 453 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal, színes fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó3
Bevezetés5
Az étkezési szőlő termesztése és forgalmazása
Az étkezési szőlő termesztésének kialakulása11
Az eurázsiai szőlőtermesztés eredete12
Az ókori kultúrnépek szőlőtermesztése13
A jelenkori étkezési szőlő termesztés kialakulása18
A csemegeszőlő-termesztés mai helyzetképe19
Magyarország étkezési szőlő termesztése27
Az étkezési szőlő termesztés kialakulása27
Az étkezési szőlő termesztő tájak helyzetképe51
A csemegeszőlő-termesztés további fejlesztésének lehetőségei hazánkban62
A világ csemegeszőlő termesztésének, exportjának és importjának összefoglaló áttekintése65
Az étkezési szőlő termesztés földrajza75
Az étkezési szőlő termesztés ökológiai tényezői79
Étkezési szőlő ültetvények létesítése89
Az ültetvények formái89
Szabadföldi csemegeszőlő ültetvények telepítése93
A talaj előkészítése ültetésre96
Az ültetés98
A csemegeszőlő-ültetvény támaszberendezése100
Védőfalas szabadföldi ültetvények létesítése113
A csemegeszőlő-ültetvény művelése117
A szőlőtőkék művelése117
A metszés127
A zöldmunkák129
A virágok mesterséges megtermékenyítése138
Termésszabályozó vegyi kezelések144
A csemegeszőlő-ültetvények növényvédelme145
A csemegeszőlő-ültetvények talajmunkái159
A trágyázás161
A csemegeszőlő-ültetvények öntözése170
Csemegeszőlő termesztése a ház körül179
A házkörüli szőlőtőke művelési formája180
Az étkezési szőlő érése és szüretelése195
A termés kialakulása és az érés195
A szőlőfürt érettségének a megállapítása202
Az étkezési szőlő érettségének a vizsgálata203
Az étkezési szőlő fogyasztásra érettségének meghatározása mutatószámokkal206
A szőlő szedése211
A fürtök tisztogatása219
A fürtök válogatása, osztályozása221
A szőlő csomagolása224
A szőlő szállítása232
Az áru átvétele240
Az étkezési szőlő eltartása241
Régi eltartási módok241
Egyszerű eltartási ódok247
Korszerű szőlőeltartás251
Az üvegalatti csemegeszőlő-termesztés263
A védőfalak előtti csemegeszőlő hajtatása265
Az üvegházi szőlőtermesztés266
A csemegeszőlő termesztése cserépben281
A mazsolaszőlő termesztése285
A mazsolaszőlő-termesztés sajátossága285
A szőlő aszalása287
Fajtaismeret
Az étkezési szőlőfajták tanulmányozásának és leírásának módszerei303
A szőlőtőkék morfológiai leírása306
A csemegeszőlő-fajták uvológiai jellemzése307
Nagyüzemi vagy széleskörű termesztésre ajánlott csemegeszőlő-fajtáink325
Igen korai érésű fajták325
Korai érésű fajták332
Középésésű fajták351
Kései érésű fajták363
Igen kései érésű fajták368
Étkezésre használt borszőlőfajták372
Helyi jelentőségű étkezési szőlőfajták373
Termesztésben levő áruszőlőt adó direkttermő szőlőfajták375
Újabb értékes csemegeszőlő fajtajelöltek383
Kocsis Pál hibridjei383
Szücs József hibridjei385
Poczik Ferenc hibridjei385
Ábrahám Béla hibridjei385
Magyar szőlőnemesítők kevésbé ismert és elterjedt hibridjei393
Mathiász János hibridjei393
Mathiász József hibridjei396
A nemzetközi piacokon ismertebb étkezési szőlőfajták397
Felhasznált fontosabb forrásmunkák403
Tárgymutató411

Kozma Pál

Kozma Pál műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Kozma Pál könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv