1.117.289
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Új könyv
Rétesmánia
| Kiadó: | Csipet Kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve: | |
| Oldalszám: | 104 oldal |
| Nyelv: | |
| Méret: | 168 mm x 220 mm |
| ISBN: | 9786158027052 |
Tartalom
A Tisza-tó szomszédságában lévő Poroszlói Rétesház kultikus hely a réteskedvelők körében. Százak állnak meg naponta, hogy rétest vegyenek és egyenek, sőt az otthoniaknak is vigyenek. Van, aki néhány szeletet, de a többség több tucatot, sőt egész rudakat csomagoltat. Mert ennyire finom. Pont, mint amilyet a nagymamáink készítettek hajdanán.A családi vállalkozás lelke, Krusperné Bádonyi Tímea ebben a könyvben megosztja mindazt a tudást, ami az évek alatt ilyen kedveltté tette a rétesüket. Semmi nem marad titokban. A nyolc alaprecept között megtalálható a náluk kapható nyújtott rétesé is, amit eddig féltve őrzött. Ugyancsak elárulja a saját fejlesztésű titkos krémjét, amivel a bolti réteslapokból lehet gyorsan, a húzott réteseket is zavarba ejtő külsejű és ízű finomságot sütni. Számos édes és sós töltelékvariáció, valamint rétestésztából készíthető ételek receptjét is megismerhetjük, hogy minél változatosabb legyen a repertoárunk.
Ebben a könyvben tényleg minden benne van, amit a rétesről tudni érdemes. A birtokában mostantól magabiztosan fogunk mennyei réteseket sütni.
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Olvasatlan példány
Állapot:
Új
Nincs készleten
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.
Folytatás Microsoft-tal