A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Kuglóf variációk

Szerző
Szeged
Kiadó: Elektra Könyvkiadó
Kiadás helye: Szeged
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 48 oldal
Sorozatcím: 1x1 konyha
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 978-615-5533-93-8
Megjegyzés: Színes fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Létezik olyan ember, aki nem szereti a reggeli mellé tálalt kalács vagy kuglóf szeleteket? Én még nem találkoztam ilyennel. A családi otthon melegéhez tartoznak ezek a finomságok, lehet, hogy... Tovább

Előszó

Létezik olyan ember, aki nem szereti a reggeli mellé tálalt kalács vagy kuglóf szeleteket? Én még nem találkoztam ilyennel. A családi otthon melegéhez tartoznak ezek a finomságok, lehet, hogy azért, mert sokszor csak ünnepnapokon vagy vasárnap kerül az asztalra.
Receptjeink mutatós, színes fotókkal bemutatott finomabbnál-finomabb ételmodelljeit a legkiválóbb szakácsok, cukrászok készítették. Válogathatunk az egyszerűbb, hagyományos, és a bonyolultabb receptek között.
Meglepetésként pedig néhány, igazi ünnepi bejgli receptet is tartalmaz 1x1 sorozatunk újabb kiadványa.
Jó étvágyat kívánunk! Vissza

Fülszöveg

Az 1x1 konyha sorozat legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.
A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körüljárhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait.
A leírásokat színes, étvágygerjesztő fotók illusztrálják, emellett a zsebkönyv formátum lehetővé teszi, hogy főzés közben magunk előtt tartsuk a konyhapulton a recepteket.

Tartalom

Előszó 1
Bécsi kuglóf 2
Hétköznapi kuglóf 3
Foszlós fonott kalács 4
Vasárnapi kuglóf 6
Gesztenyés kuglóf 7
Madárlátta kuglóf 8
Kukoricakuglóf 9
Diós és mákos bejgli 10
Kakaós kuglóf 12
Karácsonyi kuglóf 14
Öcsi kedvence kuglóf 15
Csokis fonott kalács 16
Gyümölcsös kuglóf 18
Mazsolás kuglóf 20
Meggyes kuglóf 21
Csokis kuglóf 22
Diós kalács 24
Ínyenc kuglóf 26
Tiroli kuglóf (Mohrenkopf) 27
Kétszínű kuglóf 28
Barhesz 30
Márvány kuglóf 31
Meggyes mákos bejgli 32
Narancsos kuglóf 34
Csokis mogyorókrémes bejgli 35
Mózes kuglóf 36
Kovászos kalács szilvalekvárral 38
Német kuglóf 40
Vaníliás kuglóf 41
Babka (lengyel kalács) 42
Mandulás kuglóf 44
Ünnepi kuglóf 46
Tutsek Anna kuglófja 48

Elek Mária

Elek Mária műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Elek Mária könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem