Küldd el A RECEPTED! 2012. december

Tartalom

LEVESEK
Tárkonyos csirkeleves 12
Karfiolleves édesköménnyel lazítva 16
Egyszerű leves 18
Velős csontos erőleves 25
Fehér leves 26
Minestrone leves 44
Diétás téli gyümölcsleves 50
FŐÉTELEK
Székelykáposzta 4
Spenótos pulykamelltekercs 12-13
Magyaros bikahere 14
Rakott rizses káposzta 16-17
Zöldbabfőzelék fasírozottal 17
Csuda jó 20
Zöldbabos, krémsajtos csirkecomb 22
Hamis szalontüdő zsemlegombóccal 22-23
Mézes csirkeszárny rizsgombóccal 24
Zöldséges rizs hússal 24
Sertéskaraj legyező formában fűszeres, sült burgonyával 25
Sztroganov csirke spagettiágyon 26
Csirkemellfalatok diós ínyenc mártással 35
Cukkinipörkölt 38
Tejfölös csirkemell zöldségekkel 39
Karfiolfelfújt Anita módra 40
Mexikói raguval töltött rakott palacsinta 44-45
Töltött óriás paradicsom 51
HALÉTELEK
Fűszeres ágyon sült ponty 6
Kapros halpaprikás szalonnás, túrós tésztával 23
TÉSZTAFÉLÉK
Fafülgombás pirított tészta 14-15
Nudli túróból, a dödölle ízeivel 33
Sajtszószos, bazsalikomos penne 41
Olasz tészta cukkinis paradicsomos raguval 47
Tejszínes, sonkás tészta 48-49
SALÁTÁK
Grillezett kecskesajt salátaágyon 31
Csirkesaslik sárgarépás céklasalátával 50
Csárdasaláta 51
DESSZERTEK
Csokis, kekszes golyók 33
Churros 46
Tiramisugolyó 48
Csokiszuflé vaníliafagyival és gránátalmával 58
Gesztenyés pohárkrém 59
SÜTEMÉNYEK
Angyalszárnyak 4-5
Mikulás sütije 6
Mézeskalács karácsonyra 7
Zserbó 8
Házi bejgli 8
Klasszikus mézeskalács 13
Macaron 32
Gesztenyés kevert sütemény 36
Pudingos darázsfészek 37
Cukorkavalkádos torta 38-39
Amerikai almás pita 46
Marcipános, fahéjas szilva galette 47
Pudingos süti 54
Sacher torta 54-55
Karácsonyi csokicsillagok 56
Alvó hóemberek 56
Konyakmeggyes szelet 57
Mákos puszedli meggylekvárral 57
Havas patkók 58
Sült szaloncukor 59
KÜLÖNLEGESSÉGEK
Tökipompos 7
Juhtúrós lepény 18
Baconos, sajtos burgonya 40
VEGETÁRIÁNUS FINOMSÁGOK
Juhtúrós, lilahagymás kuszkusszal töltött kápia paprika 15
Rizskoch 19
Mákos bundás szilvásgombóc 19
Sült karalábé 31
Svéd gombaragu 41
Zakuszka 45
REGGELI
Virsli tésztabundában 20
Kapros lepény 32
Sonkás virágok 36-37
Párizsis, virslis csónakok 49
Csokiba mártott lekváros kifli 55

Témakörök