| Kiadó: | MediaM Complete artworks |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 91 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 21 cm |
| ISBN: | 963-0061-76-7 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Mártások, öntetek | |
| Narancsos áfonya | 13 |
| Almapüré | 42 |
| Salátaöntet | 64 |
| Hideg előételek, krémek | |
| Érett túró - erős túró | 16 |
| Kocsonya | 26 |
| Húsvéti főtt sonka | 28 |
| Szivárványsaláta juhsajttal | 64 |
| Körözött | 17 |
| Levesek | |
| Falusi galambleves | 10 |
| Kötött galuska leves | 78 |
| Sóskaleves, buggyantott tojás | 18 |
| Tárkonyos bárányleves | 34 |
| Leves betétek | |
| Buggyantott tojás | 18 |
| Csipetke - tépett tészta | 40 |
| Reszelt tészta | 84 |
| Meleg vacsora ételek | |
| Krumplis rétes | 21 |
| Gombás tarhonya | 35 |
| Mizsei tört bab | 50 |
| Szegfűgomba paprikás | 67 |
| Vadas laskagomba burgonyagombóccal | 65 |
| Cicege | 82 |
| Szegfűgombás tojásos galuska | 88 |
| Spenót bundás pityókával | 19 |
| Lángos - Langala | 22 |
| Lecsó | 71 |
| Szárnyas ételek | |
| Csibecomb dióban | 11 |
| Tűzdelt gyöngytyúk | 42 |
| Sóban sült jérce | 70 |
| Kakaspörkölt | 88 |
| Halételek | |
| Tepsis töltött ponty | 41 |
| Halászlé | 49 |
| Bárány ételek | |
| Erdélyi káposztás bárány pörkölt | 54 |
| Pünkösdi báránycomb | 59 |
| Sertéshús ételek | |
| Cipóban sült csülök | 32 |
| Káposztás paszuly | 48 |
| Spárgás szűzsült | 51 |
| Rablóhús | 73 |
| Lacipecsenye | 79 |
| Kapuvári töltött borda | 80 |
| Piszkés káposzta | 86 |
| Marhahús ételek | |
| Jakab gulyás | 40 |
| Vörösboros marhapörkölt | 55 |
| Csordagulyás | 84 |
| Házinyúl és vadételek | |
| Áfonyás őz | 13 |
| Gombás nyúlpaprikás | 29 |
| Köretek | |
| Mazsolás mandulás rizs | 11 |
| Mandulás fánk | 13 |
| Vörösboros szilva | 11 |
| Túrós galuska | 30 |
| Öreg lebbencs | 36 |
| Rácsos burgonya | 42 |
| Rumos szilva | 42 |
| Párolt rizs | 51 |
| Laskatészta | 67 |
| Parázsban sült burgonya | 73 |
| Burgonyagombóc | 65 |
| Párolt káposzta | 81 |
| Sajtos tallér | 81 |
| Saláták | |
| Bazsalikomos paradicsomsaláta | 74 |
| Joghurtos kapros uborkasaláta | 74 |
| Desszertek | |
| Bábafogak | 14 |
| Böjti szilvás gombóc túróval | 20 |
| Ünnepi foszlós kalács | 31 |
| Kőttes kapros túrós lepény | 44 |
| Tejes pite | 45 |
| Mézes pattogatott kukorica | 52 |
| Kukoricás diós kuglóf | 56 |
| Epres rétes torta | 60 |
| Diós kürtős kalács | 75 |
| Kőtt béles | 90 |
| Cseresznyés túrótorta | 58 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.