1.031.459

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

99 Biscuits and Cakes with 33 Colour Photographs

99 sütemény és torta 33 színes ételfotóval

Szerző
Szerkesztő
Grafikus
Fotózta

Kiadó: Corvina Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Varrott keménykötés
Oldalszám: 64 oldal
Sorozatcím: 99-33
Kötetszám:
Nyelv: Angol  
Méret: 29 cm x 21 cm
ISBN: 963-13-2308-0
Megjegyzés: 33 db színes fotót tartalmaz.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

(idegen nyelv, édesség, szakácskönyv)
Teasütemények
Egyszerű teasütemények
Töltött apró teasütemények és változataik
Diós habcsók
Mandulás koszorú
Mandulás-cseresznyés golyóbisok
Mandulás-mézes ropogtatós
Vaníliás szarvacskák
Boszorkánypogácsák
Mézes csók
Zebra
Mézes puszedli
Hólabda
Ischler fánk
Pozsonyi patkó (diós-mákos)
Omlós töltött táska
Köznapi lekváros táska
Mozart-golyó - bécsi specialitás (sütés nélkül)
"Dalauzi" - örmény specialitás
Gyümölcskenyerek
"Plum-cake"
Gyömbérkenyér ("Ginger bread")
Habszelet
Püspökkenyér
Vajas töltött tészták
Mami pitéje - alaprecept
Krémes kocka
Bögrés-mákos
Diós-csokoládés kocka
Női szeszély
Rákóczi túrós
Diókrémes szelet
Spórolós Böske citromos szelete
Hókocka
Mézes-béles
Karamell szelet
Kókusz tekercs
Olajban sült tészták
Mazsolás-mandulás fánkocskák
Csöröge fánk
"Able-Mama" - erdélyi örmény specialitás
"Istenek roládja" - szicíliai különlegesség
Kelt tészták
Kelt tészta készítése - alaprecept
Ferdinánd szelet
Bukta és változatai
Aranygaluska
Rózsatorta
Töltetlen torták
Margarétatorta - alaprecept
Sárga torta (sütőtökből)
Burgonyatorta
Répatorta
Svájci rizstorta
Ánizsos gesztenyetorta
Citromos rizstorta
Mandulás daratorta
Svéd mandulatorta
Pisztáciás (vagy mogyorós) kakaótorta
Csokoládés mogyoróscsók-torta
Mogyorós csokoládétorta
Csúnyácska-finom mogyoróstorta
Görög torta
Sacher torta
Töltött torták
Moldáviai túrótorta
Mindenki túrótortája
Gazdag túrótorta
Lúdláb-torta
Csokoládés csokoládétorta
Diplomatatorta
Mazsolás-habcsók piskóta
Csillag-torta
Kávétorta (sütés nélkül)
Kávétorta
Brazil torta
Trudi mogyorótortája
Frankfurti grillázstorta
Házi puncstorta "Marinka módra"
Részeges torta
Gabri-Ella pompás diótortája
Napóleontorta (sütés nélkül)
Kétszínű óriás torta
"Bomba"-jó torta
Orosz krémtorta
Vegyes finomságok
Keksz-tekercs (sütés nélkül)
Töltött kuglóf
Mazsolás-mandulás kuglóf
Rumos kuglóf ("Rumbabá")
Csokoládéfelfújt
Csokoládés fánkpiramis ("Profiteroles")
Rakott kifli
Mazsolás rizsfelfújt (Rizskoch)
Stíriai metélt
Somlói galuska
Salzburgi galuska ("Salzburger Nochkerin")
Mágnás (csúsztatott) palacsinta
Krémes-gyümölcsös palacsinta
Gundel-palacsinta
Erdélyi rakott túrós palacsinta
Függelék
Néhány hasznos tanács
Piskótatészta és változatai
Vizes piskóta
A képviselőfánk tésztája
Palacsinta
Főzött krémek:
Vaníliakrém-alaprecept
Csokoládé- (kakaó-), kávé-, karamellkrém
Csokoládémártás (meleg)
Cukormázak készítése (a legegyszerűbb módon)
Royal-máz
Csokoládémáz készítése étcsokoládéból
Borsodó (borhab)
Gőzfürdő
Fontos tudnivalók a felfújtak készítéséhez
Hogyan győződhetünk meg arról, friss-e a tojás?

Lajos Mari

Lajos Mari műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Lajos Mari könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
99 Biscuits and Cakes with 33 Colour Photographs 99 Biscuits and Cakes with 33 Colour Photographs 99 Biscuits and Cakes with 33 Colour Photographs 99 Biscuits and Cakes with 33 Colour Photographs 99 Biscuits and Cakes with 33 Colour Photographs
Állapot:
1.740 ,-Ft
9 pont kapható
Kosárba
konyv