| Kiadó: | Corvina Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Varrott keménykötés |
| Oldalszám: | 64 oldal |
| Sorozatcím: | 99-33 |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Angol |
| Méret: | 29 cm x 21 cm |
| ISBN: | 963-13-2308-0 |
| Megjegyzés: | 33 db színes fotót tartalmaz. |
| (idegen nyelv, édesség, szakácskönyv) | |
| Teasütemények | |
| Egyszerű teasütemények | |
| Töltött apró teasütemények és változataik | |
| Diós habcsók | |
| Mandulás koszorú | |
| Mandulás-cseresznyés golyóbisok | |
| Mandulás-mézes ropogtatós | |
| Vaníliás szarvacskák | |
| Boszorkánypogácsák | |
| Mézes csók | |
| Zebra | |
| Mézes puszedli | |
| Hólabda | |
| Ischler fánk | |
| Pozsonyi patkó (diós-mákos) | |
| Omlós töltött táska | |
| Köznapi lekváros táska | |
| Mozart-golyó - bécsi specialitás (sütés nélkül) | |
| "Dalauzi" - örmény specialitás | |
| Gyümölcskenyerek | |
| "Plum-cake" | |
| Gyömbérkenyér ("Ginger bread") | |
| Habszelet | |
| Püspökkenyér | |
| Vajas töltött tészták | |
| Mami pitéje - alaprecept | |
| Krémes kocka | |
| Bögrés-mákos | |
| Diós-csokoládés kocka | |
| Női szeszély | |
| Rákóczi túrós | |
| Diókrémes szelet | |
| Spórolós Böske citromos szelete | |
| Hókocka | |
| Mézes-béles | |
| Karamell szelet | |
| Kókusz tekercs | |
| Olajban sült tészták | |
| Mazsolás-mandulás fánkocskák | |
| Csöröge fánk | |
| "Able-Mama" - erdélyi örmény specialitás | |
| "Istenek roládja" - szicíliai különlegesség | |
| Kelt tészták | |
| Kelt tészta készítése - alaprecept | |
| Ferdinánd szelet | |
| Bukta és változatai | |
| Aranygaluska | |
| Rózsatorta | |
| Töltetlen torták | |
| Margarétatorta - alaprecept | |
| Sárga torta (sütőtökből) | |
| Burgonyatorta | |
| Répatorta | |
| Svájci rizstorta | |
| Ánizsos gesztenyetorta | |
| Citromos rizstorta | |
| Mandulás daratorta | |
| Svéd mandulatorta | |
| Pisztáciás (vagy mogyorós) kakaótorta | |
| Csokoládés mogyoróscsók-torta | |
| Mogyorós csokoládétorta | |
| Csúnyácska-finom mogyoróstorta | |
| Görög torta | |
| Sacher torta | |
| Töltött torták | |
| Moldáviai túrótorta | |
| Mindenki túrótortája | |
| Gazdag túrótorta | |
| Lúdláb-torta | |
| Csokoládés csokoládétorta | |
| Diplomatatorta | |
| Mazsolás-habcsók piskóta | |
| Csillag-torta | |
| Kávétorta (sütés nélkül) | |
| Kávétorta | |
| Brazil torta | |
| Trudi mogyorótortája | |
| Frankfurti grillázstorta | |
| Házi puncstorta "Marinka módra" | |
| Részeges torta | |
| Gabri-Ella pompás diótortája | |
| Napóleontorta (sütés nélkül) | |
| Kétszínű óriás torta | |
| "Bomba"-jó torta | |
| Orosz krémtorta | |
| Vegyes finomságok | |
| Keksz-tekercs (sütés nélkül) | |
| Töltött kuglóf | |
| Mazsolás-mandulás kuglóf | |
| Rumos kuglóf ("Rumbabá") | |
| Csokoládéfelfújt | |
| Csokoládés fánkpiramis ("Profiteroles") | |
| Rakott kifli | |
| Mazsolás rizsfelfújt (Rizskoch) | |
| Stíriai metélt | |
| Somlói galuska | |
| Salzburgi galuska ("Salzburger Nochkerin") | |
| Mágnás (csúsztatott) palacsinta | |
| Krémes-gyümölcsös palacsinta | |
| Gundel-palacsinta | |
| Erdélyi rakott túrós palacsinta | |
| Függelék | |
| Néhány hasznos tanács | |
| Piskótatészta és változatai | |
| Vizes piskóta | |
| A képviselőfánk tésztája | |
| Palacsinta | |
| Főzött krémek: | |
| Vaníliakrém-alaprecept | |
| Csokoládé- (kakaó-), kávé-, karamellkrém | |
| Csokoládémártás (meleg) | |
| Cukormázak készítése (a legegyszerűbb módon) | |
| Royal-máz | |
| Csokoládémáz készítése étcsokoládéból | |
| Borsodó (borhab) | |
| Gőzfürdő | |
| Fontos tudnivalók a felfújtak készítéséhez | |
| Hogyan győződhetünk meg arról, friss-e a tojás? |