L'azienda agraria

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Le rególe di un "market system" organizzato su scala globale, dove la formazione del valore aggiunto agxicolo si realizza sostanzialmente a valle dell'azienda agraria tradizionale marginalizzandone la funzione fino a considerarla "male necessario", sembrano togliere importanza all'analisi economica del meccanismo di ottenimento del prodotto di-retto della terra.
In realta i molteplici istituti economico-sociali del sistema agricolo alimentare definiscono nuovi spazi organizzativi dove I'economia della produzione agricola riassume un ruolo necessario e primario, 1 epperô di tipo nuovo: dinámico e a conngurazione complessa; per j cui, sul piano dottrinale, possono diventare obsolete le consolidate I categorie analitiche, mutuate dalla teoria neoclassica dell'impresa, so-I stanzialmente statiche e deterministiche.
I Esiste pero il rischio che íl ricorso, probabilmente necessario, a diffe-1 renti costrutti teorico-metodologici, soprattutto se aventi pretese fon-dative, si stemperino... Tovább

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Le rególe di un "market system" organizzato su scala globale, dove la formazione del valore aggiunto agxicolo si realizza sostanzialmente a valle dell'azienda agraria tradizionale marginalizzandone la funzione fino a considerarla "male necessario", sembrano togliere importanza all'analisi economica del meccanismo di ottenimento del prodotto di-retto della terra.
In realta i molteplici istituti economico-sociali del sistema agricolo alimentare definiscono nuovi spazi organizzativi dove I'economia della produzione agricola riassume un ruolo necessario e primario, 1 epperô di tipo nuovo: dinámico e a conngurazione complessa; per j cui, sul piano dottrinale, possono diventare obsolete le consolidate I categorie analitiche, mutuate dalla teoria neoclassica dell'impresa, so-I stanzialmente statiche e deterministiche.
I Esiste pero il rischio che íl ricorso, probabilmente necessario, a diffe-1 renti costrutti teorico-metodologici, soprattutto se aventi pretese fon-dative, si stemperino in un sostanziale indeterminismo interpretativo. I II presente volume cerca di comporre i due aspetti conoscitivi recu-I perando quale unita di indagine microeconomica il concetto di azienda agraria alia luce della visione piu olistica che I'economia aziendale sembra suggerire, pur mantenendo Fimpianto nomotetico della im-postazione tradizionale.
Viene delineata una piu realística costruzione dell'economia dell'azienda agraria che, ai fini interpretativi e soprattutto didattici, insie-' me a nuovi argomenti - come il rapporto tra economía dell'azienda e S ambiente - ne propone una risistemazione del contenuto disciplinare.
I Flavio Messori e Professore Ordinario presso la FacoM di Agraria i dell'Universita degli Studi di Bologna dove insegna Economía e Poli-ä tica agraria. Vissza