766.350

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Fokhagyma a gyógyító csoda

Szerző
Fordító
Lektor

Kiadó: Medicina Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 95 oldal
Sorozatcím: Természetes gyógymódok
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN: 963-241-968-5

Fülszöveg

Kedveli Ön a fokhagymát? Három oka is van, hogy igennel feleljen.
1.: a fokhagymás ételeknek fenséges az illatuk. A 2. ok az íze, amiről a legjobb szakácsok regéket tudnának mesélni, kezdve a leheletnyi finom fokhagymás ízesítéstől egészen a fokhagymadús csodákig. A 3. ok egészségügyi természetű, mivel már évezredek óta ismert (csak néha feledésbe merült) a gyógyhatása tengernyi betegség gyógyításában, illetve megelőzésében.
Nem szereti Ön a fokhagymát? Mert azt mondja, nem illata van, hanem szaga? Igazából nem a fokhagyma kellemetlen szagú, hanem a fokhagymát evő ember. Nem szereti, mert az íze mindenen áthatol, minden fűszert elnyom? Talán csak rossz a fűszerezési technikája, nem megfelelő arányban és mennyiségben használja őket. Nem szereti, mert egy növény nem lehet igazi gyógyszer. Ebben téved talán a legnagyobbat, mert gyógyszerészek, biológusok a megmondhatói annak, hogy milyen sok hatásos gyógyszernek növényi eredetű hatóanyagai vannak. Reméljük, hogy Ön e könyv... Tovább

Tartalom

A fokhagyma - kész csoda!7
Természetes gyógymódok8
A természet gyógyít - az orvos segít ebben13
Jobb megelőzni, mint meggyógyítani16
A krónikus betegségekhez vezető hosszú út17
A fokhagyma növénytanilag egy liliomféle - gerezdekkel20
A fokhagyma története: a rabszolgák tápláléka, az urak gyógyszere22
A fokhagyma mágikus ereje: elkergeti a vámpírokat és elfogja a tolvajt28
Népi gyógyszer csaknem minden ellen30
A fokhagyma kémiája: szinte minden a kén körül forog32
Mi mindent tartalmaz egy fokhagymagerezd?37
Alliin38
Alliináz és más enzimek39
Allicin39
Poliszulfidok39
Ajoén39
Metil-allil-triszulfid40
Vinil-ditiin40
Adenozin40
Szkordininek40
Flavonoidok40
Foszfolipidek40
Szteroidok41
Cisztein41
Béta-szitoszterin41
A-vitamin41
B1-vitamin (tiamin)41
B2-vitamin (riboflavin)41
C-vitamin (aszkorbinsav)42
Nikotinsav (niacin)42
Magnézium42
Vas42
Cink42
Mangán42
Réz43
Kalcium43
Szelén43
"De a szaga elviselhetetlen"44
A másik lehetőség: a fokhagymakészítmények49
Valeriana51
Kolekalciferol (D3-vitamin)51
Ginzeng51
Komló52
Orbáncfű52
Lecitin52
Citromfű (mézfű, melissza)52
Fagyöngy52
Retinol (A-vitamin)52
Rutin53
Zsurlófű53
Tokoferol (E-vitamin)53
Galagonya53
Búzacsiraolaj53
A fokhagyma mint gyógyszer54
Arterioszklerózis - a lopakodó kór56
Baktériumok, vírusok, gombák62
Tapasztalatok a fokhagymával65
A rák és az immunrendszer66
Magas vérnyomás67
Vércukorszint68
Paraziták és férgek68
Légutak69
Reumás panaszok69
Emésztés és epehólyag69
Nikotin70
Fogak és fogágybetegség (parodontózis)70
Rovarcsípés70
Sebek71
Bőr és kozmetika71
Vitalitás71
Szexualitás73
Fokhagyma a konyhában75
Egészséges ételek81
Levesek82
Mártások83
Halételek84
Főzelékek88
Irodalom93
Tárgymutató95

Leo Sillner

Leo Sillner műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Leo Sillner könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem