| Kiadó: | Reader's Digest Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Varrott keménykötés |
| Oldalszám: | 160 oldal |
| Sorozatcím: | A Reader's Digest konyhája |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 25 cm x 23 cm |
| ISBN: | 978-963-9707-26-9 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Bevezetés | 6 |
| Táplálkozzunk és éljünk egészségesen! | |
| Pompás levesek és egytálételek | 8 |
| Egészséges levesek és raguk | 10 |
| Egy tálnyi finomság | 12 |
| Tápanyagok tárháza | 14 |
| Mesés ízek | 16 |
| Utolsó simítások | 18 |
| Tökéletes kiegészítők | 20 |
| A leggyakoribb alaplevek | 22 |
| Könnyű levesek | 26 |
| Paradicsomleves pritaminpaprikával | 28 |
| Csicsókaleves köménymaggal | 30 |
| Japán misoleves | 32 |
| Aranyló lencseleves | 34 |
| Sűrű királyrákleves | 36 |
| Erőleves a tenger gyümölcseivel | 38 |
| Burgonyás csirkeleves | 41 |
| Pikáns pulykahúsleves | 42 |
| Zöldfűszeres zöldborsóleves sonkával | 44 |
| Hagyományos gazpacho | 47 |
| Leves friss gyümölcsökből | 48 |
| Dinnyeleves bogyós gyümölcsökből | 50 |
| Laktató levesek | 52 |
| Hagymaleves spenóttal és paradicsomos pirítóssal | 54 |
| Minestrone | 57 |
| Céklaleves krumplipürével | 58 |
| Sütőtökleves muffinnal | 60 |
| Indiai zöldségleves | 62 |
| Brokkolikrémleves lazacpogácsával | 64 |
| Halleves paprikás polentával | 66 |
| Pikáns tőkehalleves | 68 |
| Tápláló kagylóleves | 71 |
| Csilis pulykahúsleves salsával | 72 |
| Bárányhúsleves árpagyönggyel | 74 |
| Keleties húsgombócleves | 76 |
| Őzleves fekete ribiszkével | 78 |
| Nyúlhúsleves zöldfűszeres zabkeksszel | 80 |
| Gyors levesek és egytálételek | 82 |
| Édenkert-leves | 84 |
| Erdeigomba-leves zöldfűszeres, pirított kenyérkockával | 87 |
| Zellerleves spenóttal | 88 |
| Halleves füstölt heringből | 90 |
| Gyors tyúkhúsleves | 93 |
| Hideg póréhagymaleves avokádóval | 94 |
| Nyári lazac spárgával | 96 |
| Párolt hal maláj módra | 98 |
| Pisztráng zöldbabbal és pestóval | 100 |
| Csirkés-zöldséges egytálétel | 102 |
| Gyors sertéspörkölt vörös káposztával | 104 |
| Zöldséges marharagu bolognai módra | 107 |
| Sütőtök vajbabbal és cukkinivel marokkói módra | 108 |
| Családi kedvencek | 110 |
| Magyaros húsgombócok | 112 |
| Fűszeres sertésszelet édesburgonyával | 115 |
| Almaboros sertésragu zöldfűszeres gombócokkal | 116 |
| Füstölt sonka körtével | 118 |
| Fazékban sült birkamáj szalonnával | 120 |
| Csőben sült makaróni kolbásszal | 122 |
| Kínai citromos csirke | 124 |
| Göngyölt pulykamell lencsével | 126 |
| Zöldségfazék tökkel és padlizsánnal | 128 |
| Fűszeres lencsedhal | 130 |
| Főtt bab narancssalátával | 132 |
| Ízletes egytálételek | 134 |
| Vörösborban párolt marhahús | 136 |
| Illatos báránycurry spenóttal | 139 |
| Bárányhússal töltött szőlőlevelek | 140 |
| Kuszkusz báránnyal, sárgabarackkal | 142 |
| Göngyölt őzhús | 144 |
| Zöldséges csirkeragu japán módra | 146 |
| Kacsaragu mustáros pirítóssal | 148 |
| Fazékban párolt fácán zellerrel | 150 |
| Zöldségbecsinált fehér mártásban | 152 |
| Párolt zöldségek falafellel és joghurtos mártással | 154 |
| Kislexikon | 156 |
| Tárgymutató | 159 |
Szép, tiszta példány.
Szép állapotú példány.
