A 100 legjobb palacsinta

Mindennapi és különleges recept nem csak ínyenceknek

Szerző

Szerkesztő

'Lurz Gerda: A 100 legjobb palacsinta ' összes példány

Kiadó:	Sajgó és Társa Bt.
Kiadás helye:	Kistarcsa
Kiadás éve:	2001
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	79 oldal
Sorozatcím:	A 100 legjobb
Kötetszám:	2
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-0367-67-X

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A megunhatatlan palacsinta	3
Egyszerű palacsinta készítése	5
Almás palacsinta	6
Almával töltött rántott palacsinta ősziesen	6
Ananászos sült palacsinta	7
Áfonyás lepénykék	7
Barátok sütőtökös palacsintatortája	8
Bazsalikomos sajtkrémmel töltött palacsinta	9
Besztercei szilvahabos palacsinta	9
Blini (orosz palacsinta) kaviárral	10
Bodzás pufóka	11
Burgonyás palacsinta	11
Cukkinnis palacsintácska	12
Cukkinis palacsintácska	12
Csali csomag rántva	12
Cserháti szilvás palacsinta	13
Csirkemájas raguval töltött palacsinta	14
Csúsztatott palacsinta	14
Dupla szilvás palacsinta	15
Egzotikus palacsintarolád	16
Emeletes sajtos palacsinta	16
Epres palacsinta, ahogy édesanya csinálta	17
Erdély padlizsános palacsinta	18
Erdőszéli palacsinta	18
Érdi gesztenyés palacsinta	19
Fedeles finomság	19
Felvidéki rakott palacsinta	20
Gesztenyével töltött ínyencpalacsinta	20
Géza bácsi kelt palacsintája	21
Gourmand palacsinta gombamártással	22
Göngyölt gombás palacsinta	22
Gundel-palacsinta	23
Habos-málnás palacsinta	24
Házi túrós palacsinta tejfölösen	24
Hortobágyi húsos palacsinta	25
Húsos rántott palacsinta	25
Itáliai palacsintatorta	26
Juhtúrós palacsinta gazda módra	27
Juhtúrós-parajos emeletes palacsinta	27
Kapros-túrós édes palacsinta	28
Kapros-túrós sós palacsinta	28
Karamellkrémmel töltött palacsinta	29
Karácsonyi palacsintacsoda	29
Káposztás palacsinta	30
Kecskeméti titkos palacsinta	30
Kelkáposztás lepényke	31
Kelt palacsinta orosz módra	32
Kertészlány kedvence	32
Királyházi palacsinta	33
Kisködmön palacsinta	34
Kiskőrösi kávékrémes palacsinta	35
Kolbászkrémell töltött rántott palacsinta	35
Kókuszos palacsinta	36
Kukoricás palacsinta sajttal	36
Libamájjal töltött palacsinta gazdagon	37
Mágnás palacsinatorta	37
Májkrémmel töltött palacsinta gazdagon	37
Mágnás palacsintatorta	37
Májkrémmel töltött rántott palacsinta	38
Mákos-mézes palacsinta	38
Mediterrán palacsintatorta	39
Meggyel töltött palacsinta	40
Mexikói chilis palacsinta	40
Mogyorókrémmel töltött palacsinta	41
Mokkakrémmel töltött palacsinta	42
Mustármagos, töltött palacsinta	42
Narancshabos fantáziapalacsinta	43
Nevenincs palacsintatorta	43
Palacsinta Pekingből	44
Palacsintatorta a barackoskertből	45
Palacsintában sült cseresznye	45
Parajjal töltött palacsinta	46
Pénteki palacsinta	46
Pisztáciás palacsintacsíkok	47
Póréval töltött sajtos palacsinta	47
Rakott kukoricás palacsinta	48
Rakott palacsinta csabai módra	48
Répás-mézes palacsinta	49
Részeges csúsztatott palacsinta	50
Ribizlis-túrós palacsinta	51
Ribizlivel rakott palacsinta	51
Rokfortos palacsinta	52
Rumos-diós palacsinta mazsolakompóttal	52
Rumos-túrós lángoló palacsintatorta	53
Rumos-vaníliás palacsinta	53
Sonkahabos rakott palacsinta	53
Sonkás palacsinta	54
Sonkával töltött rolád	55
Spárgás extra palacsinta	55
Szalonnás palacsinta	56
Szardíniai palacsinta halkrémmel	57
Szentgyörgyhegyi palacsinta	57
Szent Orbán-palacsinta	58
Szüretelőpalacsinta	58
Tojásos zöld palacsinta	59
Török rakott palacsinta	60
Újhagymás rokfortkrémmel töltött palacsinta	60
Vadászpalacsinta	61
Velővel töltött rántott palacsinta	61
Vendégváró meglepetés	62
Zöld-fehér brokkolis göngyöleg	62
Zöldfűszeres palacsinta	63
Időmutató	64
Kalóriamutató	68
Tárgymutató	72