Magyar borkalauz

Szerző

Grafikus

Budapest

Kiadó:	Corvina Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1990
Kötés típusa:	Ragasztott kemény papírkötés
Oldalszám:	90 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 9 cm
ISBN:	963-13-2940-2
Megjegyzés:	A könyv fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Amit a borról tudni kell
Miben különböznek a magyar borok a külföldi boroktól?	6
Magyarország szőlő- és bortermelésének rövid áttekintése	8
Néhány borászati alapfogalom és szakkifejezés	10
Milyen hőmérsékleten fogyasszuk a borokat?	11
A magyar borok minőségi osztályozása	11
A bor névjegye a címke	16
Magyarország borvidékei
Alföld	19
Badacsony	25
Balatonfüred-Csopak	30
Dél-Balaton	32
Mór	34
Somló	37
Sopron	40
Mecsekalja	42
Szekszárd	44
Villány-Siklós	46
Eger	50
Mátraalja	54
Tokaj	57
A borok és pezsgők minőség és cukortartalom szerinti besorolása és kódszámai	69
A forgalomban lévő borok és pezsgők tételes felsorolása	72