| Kiadó: | VT Idegenforgalmi Propaganda és Kiadó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 320 oldal |
| Sorozatcím: | Magyar Konyha |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 23 cm x 23 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| 1. szám | |
| Toronyfőzés | 5 |
| Kevés húsból sok leleménnyel | 6 |
| Olcsó oldal | 7 |
| Levesek | 16 |
| Hidegkonyhai ABC | 19 |
| Kismama főz kisbabának | 26 |
| Desszertek dobozból | 39 |
| Mindenkit érhet baleset (a megelőzés fortélyai) | 46 |
| Receptek cukorbetegeknek | 53 |
| Étvágy, táplálkozás, emésztés | 54 |
| Ha csak burgonya van otthon... | 59 |
| Eddig megjelent receptjeink tárgymutatója | 70 |
| 2. szám | |
| Bevásárlási útmutató | 4 |
| Zöldbab oldal | 5 |
| Belefogyni a tavalyiba | 10 |
| Hidegkonyhai ABC | 19 |
| Mai udvari lakomák | 26 |
| Diabetikus édességek | 29 |
| Süti, sütés nélkül | 32 |
| Fagylalt házilag | 33 |
| Hús és zöldség mátkasága | 36 |
| Majális | 39 |
| Körítésnek karalábé | 44 |
| Olcsó oldalak | 54 |
| Üvegbe zárt nyár | 59 |
| 3. szám | |
| Változatok főtt marhahúsra | 5 |
| Gyümöcssaláta-ötletek | 14 |
| Szemrevaló főznivalók | 19 |
| Az aszalásról | 24 |
| Kevés szöveg, sok lé (turmixok) | 31 |
| Olcsó oldalak | 32 |
| Birset az asztalra | 36 |
| Főzés a szabadban | 39 |
| Szőlő a lábosban | 45 |
| Hidegkonyhai ÁBC | 59 |
| Ropogtatnivaló liszt nélkül | 64 |
| Tojásos tarka tálak | 65 |
| Belgium: bőség és drágaság | 67 |
| Kísérletek késszel | 74 |
| Rózsakóstoló | 77 |
| 4. szám | |
| Mindenki másképp csinálja (Részlet) | 4 |
| Béres Ferenc: Édesanyám főztje | 6 |
| Téli salátavacsorák | 11 |
| Vico Torriani szakácskönyve | 14 |
| A Magyar Konyha magyar konyhája | 19 |
| Édességek cukorbetegeknek | 27 |
| Konyhaszekrények kihasználása | 29 |
| Édes-mézes függelékek | 31 |
| Önkiszolgáló gyerekzsúr | 32 |
| Torta-telitalálat | 34 |
| Ünnepre: mindent bele! | 39 |
| Cékla-új szerepben | 44 |
| Az évad étrendje | 51 |
| Olcsó oldalak | 54 |
| Töltött húsok | 59 |
| Tímár György: Nevető lexikon | 64 |
| Tüskés Tibor: Baranyai ízek | 72 |
| Pizzák-palacsinták | 74 |
A borítók elszíneződtek, töredezettek. A 3. szám gerince javított.
