| Kiadó: | Akadémiai Kiadó és Nyomda Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 136 oldal |
| Sorozatcím: | Magyar Tudomány |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
| Élelmiszer-előállítás, biztonság, versenyesélyek | |
| Előszó | 1138 |
| Kovács Ferenc: Állati eredetű élelmiszer-előállítás, élelmiszerbiztonság, életminőség | 1141 |
| Repa Imre és munkatársai: Új diagnosztikai eljárások az élelmiszerminőség szolgálatában | 1147 |
| Nagy Attila: Az élelmiszer-biztonság szerepe a népegészségügyben | 1161 |
| Nagy Frigyes: A biztonság új dimenziója | 1167 |
| Udovecz Gábor: A magyar agrárgazdaság versenyesélyei az Európai Unióban | 1173 |
| Dorgai László: Az agrártermelés és a környezetvédelem EU követelmények szerinti összehangolása | 1181 |
| Tanyavilág | |
| Romány Pál: Tanyavilág és falukutatás - tanyairodalom Magyarországon | 1187 |
| Becsei József: A tanyavilág jövőbeni alakulására ható tényezők | 1196 |
| Balázs Ervin: A magyar strucc, avagy a transzgenetikus élőlények fogadtatása | 1214 |
| Oláh János: Természetes folyógazdálkodás | 1219 |
| Bárdossy György: A földtani kutatás bizonytalanságai, új utak ezek megoldására | 1227 |
| Ipartörténet | |
| Kandó és Ganz Olaszországban | 1235 |
| Interjú | |
| Nem adatközlőnek, hanem beszélgetőpartnernek kell őket tekintenem... - Beszélgetés Boglár Lajos kulturális antropológussal (Bolgár Anna) | 1236 |
| Tudomány - filozófia | |
| Perecz László: Változatok a magyar filozófiára - a nemzeti filozófia toposza a magyar filozófiatörténetben | 1242 |
| Megemlékezés | |
| Scitovsky tibor (Szabó Katalin) | 1252 |
| Hozzászólás - vélemény | |
| Scitovsky Tibor (Szabó Katalin) | 1255 |
| Könyvszemle | |
| Pataki Ferenc: Ellentét és identitás (Pléh Csaba) | 1256 |
| Munkaerőpiaci tükör 2001 (Adler Judit) | 1257 |
| A Duce és Claudillo | |
| Ormos Mária: Mussolini | |
| Harsányi István: Franco (Incze Miklós) | 1259 |
| Országstratégia 2020-ig (Sperlágh Sándor) | 1260 |
| Az időjárás nem csak az angoloknál állandó téma (Bencze Gyula) | 1262 |
| Romány Pál: Kortársunk az agrárpolitika (Pölöskei Ferenc) | 1265 |
| Beérkezett könyvek | 1267 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal