| Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 123 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 15 cm |
| ISBN: | 9632-234-084-1 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal illusztrált. |
| Előszó | 5 |
| A marhahizlalás gazdasági szempontjai | |
| A marhahús szerepe a hazai élelmiszer-ellátásban | 9 |
| A marhahúsexport lehetőségei | 10 |
| A marhahízlalás szerepe az üzemben | 10 |
| A marhahízlalás tenyésztői szempontjai | |
| A marhahizlalás és a tehéntartás kapcsolata | 15 |
| Milyen tulajdonságokat kívánunk meg a hízómarhától? | 17 |
| Hízékonyság | 18 |
| Takarmányértékesítő képesség | 21 |
| Húsformák | 23 |
| Vágóérték | 25 |
| A hazánkban található fontosabb fajok értékelése a hústermelés szempontjából | 28 |
| A hízómarhák takarmányozása | |
| A hízómarha emésztésének sajátosságai | 41 |
| A hízómarha táplálóanyag-szükséglete | 45 |
| A hízómarha legfontosabb takarmányai | 48 |
| Takarmányozási módszerek a marhahizlalásban | 60 |
| Hizlalási módok | 65 |
| Fehér húsú borjú hizlalása | 65 |
| Baby-beef-(Bébi-bif-) hizlalás | 68 |
| Növendékbika-hizlalás | 69 |
| Tinóhizlalás | 74 |
| Üszőhizlalás | 74 |
| Selejt tehenek feljavítása | 75 |
| A hízómarhák elhelyezése és gondozása | |
| A szarvasmarha biológiai adottságainak figyelembe vétele | 79 |
| Milyen elhelyezési megoldást válasszunk a különböző hizlalási módokban? | 79 |
| Zárt, kötött tartású hízómarha-istálló | 81 |
| Kötetlen, csoportos tartási rendszerű hízómarha-istállók | 85 |
| Istálló nélküli hízómarhatartás | 95 |
| A vágómarhák szállítása | 97 |
| A vágómarhák minősítése | 100 |
| Munkaszervezési módszerek a szarvasmarha-hizlalásban | |
| A munkaszervezés munkaműveletei | 106 |
| A kötött tartási rendszerű marhahizlalás munkaszervezése | 106 |
| A kötetlen, csoportos marhahizlalás munkaszervezése | 108 |
| A bizonylatolás rendje a hízómarhatelepen | 109 |
| A bérezés | 110 |
| Állat-egészségügyi teendők a marhahizlalásban | |
| Az állat-egészségügyi teendők meghatározói | 113 |
| A hízómarhatartásban előforduló gyakoribb fertőző betegségek | 116 |
| A hízómarhatartásban előforduló gyakoribb, nem fertőző betegségek | 117 |
| Vizsgálati módok a betegség felismeréséhez, gyógykezeléséhez | 119 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal