| Kiadó: | FSZM Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Prága |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 323 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 26 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér és színes fotókkal. |
| Levesek | 7 |
| Levesbevalók, levesbetétek | 22 |
| Meleg előételek | 28 |
| Hideg előételek | 34 |
| Körített sajtok és pástétomok | 37 |
| Húsok | 41 |
| Húsból készült ízletes ételek | 98 |
| Mártások | 135 |
| Köretek | 140 |
| Főzelékek | 145 |
| Zöldség- és burgonyasaláták | 154 |
| Kompótok és gyümölcssaláták | 164 |
| Tészták | 170 |
| Palacsinták | 198 |
| Piskótatészták | 204 |
| Vajastésztából készült sütemények | 221 |
| Torták | 232 |
| Finom teasütemények | 244 |
| Rétesek | 276 |
| Sós sütemények | 279 |
| Felfújtak | 285 |
| Pudingok | 294 |
| Gyümölcshabok és frissítők | 299 |
| Krémek | 305 |
| Gyümölcsitalok és limonádék | 312 |
| Fagylaltok | 315 |
A borító kopottas, a lapélek és néhány oldal foltos.
