792.010

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Biokert

Szerző
Szerkesztő
Fordító
Lektor

Kiadó: Magyar Könyvklub
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 357 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 25 cm x 19 cm
ISBN: 963-547-791-0
Megjegyzés: Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Fülszöveg

Marie-Luise Kreuter könyve 20 év óta a biokertészkedésre oly igényes Németországban a legfontosabb alapkönyvnek számít. Mostani új, bővített kiadását nagy gyorsasággal nyújtjuk át a magyar közönségnek.
Hazánkban is egyre bővül azoknak a kertészeknek a tábora, akik kertünket a természet törvényeit követve óhajtják művelni. Nem csupán a tradíciókhoz ragaszkodás lehet ennek a magyarázata, hanem gazdasági megfontolás is: a biotermékek iránt egyre nagyobb a kereslet, s ennek megfelelően az áruk is egyre magasabb. Munkanaptárral bővült új kiadásunk pontos útmutatót ad azoknak is, akiket már rabul ejtett a biokertészkedés, de azoknak is, akik ennek a könyvnek a hatására vágnak bele.

Tartalom

Tartalom4
Előszó8
Bevezető10
Az alapok13
Biológiai, szerves, természetbarát - ugyan mit jelent mindez? Az életközösség gondolata13
A mi Földünk14
A születő kert talaja16
Homoktalaj16
Vályogtalaj16
Anyagtalaj16
Láptalaj17
A humusz: a kertész céljainak netovábbja17
A legapróbb élőlények fantasztikus világa19
Specialisták munkában21
Apró morzsák-elképesztő hatás22
Az elemek körforgása22
A növények életelemei23
Növényi élet a talajban-a gyökerek csodálatos világa25
A földbe rejtett "agyközpont"26
Növényi élet a föld felszíne fölött: a levelek napenergiával működtetett zöldellő műhelye27
A fotoszintézis 28
Az építőmesterek királya, a klorofill28
Asszimiláció és disszimáláció29
A biokertész szemüvegen át29
Víz nélkül nincs élet29
A természet vízszivattyúi29
Mikor a növények "izzadnak"30
A kertben nincs háború34
Akár a kártevőktől is okulhatunk31
Az erőteljes növények képesek a túlélésre32
A gyom - egy hatalmas félreértés33
A zöld mutatóujj33
Lehetőleg semmivel ne mérgezzük a kert élővilágát34
Kertészkedés a természettel34
A gondolkodás megváltoztatásával kezdjük34
Ha a kert egyensúlya felborul - avagy az átállás megpróbáltatásai35
Amikor a kedves szomszéd permetez36
Célkitűzésünk: a biológiai egyensúly36
Az eredmény36
A félelem nélküli kert36
A biogyümölcs: minőség, íz, egészség37
Kereskedelmi minőség a külső jegyek alapján37
A "biológiai értékű" minőség37
Íz és eltarthatóság38
Egészségünk forrása a kert39
A gyakorlat
A komposzt
Új élet forrása41
Mi is történik a komposztálás során?41
Ha valami rothad42
Kiegyensúlyozott korhadás43
A szén szerepe a nitrogén felhasználhatósága érdekében43
A lebontástól a felépülésig44
Hogyan állítjuk elő a komposztot44
Egy védett sarok44
Gyakorlati tervezés45
Az élő alvilág45
Anyaggyűjtés46
Ami nélkölözhetetlen az előkészítésben: az aprítás47
A komposztprizma fölépítése47
Komposzt a legkisebb helyen48
Különleges komposztok49
A trágyakomposzt49
A levélkompszt49
A szalmakomposzt50
A gyeptégla-komposzt50
A komposzt felhasználása a kertben50
Mindennapi gyakorlati kérdések51
Mulcsozás és felszíni komposztterítés53
Meleg takaró a csupasz földre53
Így teríthetünk "szőnyeget" a kertbe55
Miből készítsünk természetes talajtakarót?56
Soha többé őszi ásás57
Természetszerű talajlazítás58
A kivétel erősíti a szabályt58
Előkészületek a télre59
A természethű kert trágyázása59
Növénytáplálás - talajtáplálás59
Nitrogén61
Foszfor61
Kálium61
Mész62
Nyomelek62
A talaj savassága és a pH-érték63
Hasznos talajvizsgálat63
A biológiai módszerrel művelt kert legfontosabb trágyái64
Állati eredetű trágyák64
Növényi eredetű trágyák65
A trágyalé - folyékony trágyázás67
Erjesztett csalánlé67
Egyéb trágyalevek68
Természetes ásványi trágyák69
Talajjavító szerek70
Kőzetőrlemények70
Mész71
Tőzeg72
Kéregmulcs és kéregkomposzt73
Szalma73
Vetésforgó és vegyes kultúrák73
Mit tegyünk, hogy a föld ki ne fáradjon?73
Természetes vetésforgó: a vegyes növénykultúra75
A gyökerek és illatok üzenete76
Alaposan átgondolt, tarka keverék77
Jó szomszédok, rossz szomszédok79
A Gertrud Franck féle vegyes kultúra rendszere81
A parasztkertek tarka világa82
Termékeny dombos ágyak83
A dombos ágyak keleti és nyugati úttörői83
Hogyan készítsünk domos ágyat?84
A domb beültetése84
A domb funkciója és élettartama 85
A dombos ágy előnyei85
Kifogások a dombos ágyi termesztéssel szemben86
A kiemelt ágy, avagy domb ládában86
Az állatok mint kerti segítőtársaink87
Felismerés - megfigyelés - védelem87
Emlősök87
Madarak88
Csúszómászók89
Kétéltűek90
Rovarok90
Pókidomúak92
A földigiliszta avagy a föld alatti "tehéncsorda"92
A földigiliszták mint háziállatok93
Le a kalappal a földigiliszta előtt!94
A növények mint kerti segítőtársaink94
A fitoncidok - rejtélyes növényi anyagok94
Növények a fonálférgek ellen95
A zöld mutatóujj96
Biológiai eszközök a kártevők elhárítására97
A "kártevők"98
Állatok98
Gombák99
Baktériumok és vírusok100
Segítő eljárások szükséghelyzetben100
Növénylevek, főzetek100
Alapreceptek101
A legfontosabb permetezőszerek101
Porok103
A mechanikai elhárítás eszközei103
Biotechnikai eljárások105
Egy illúzió - a "biohalál"105
A kereskedelemben kapható biológiai növényvédő készítmények106
Postán érkező segítség107
Biológiai védekezési módszerek a széles körben elterjedt "elviselhetetlen kártevők" ellen108
Levéltetvek108
Mezei pocok108
Csigák110
Nagy áttekintés112
A megelőzés jobb, mint a permetezés123
Az integrált növényvédelem124
Biológiai témák haladóknak125
Vetés és ültetés a Hold jegyében125
Nem boszorkányság - gyors komposztkészítés127
Kertészkedés a kör jegyében128
Különféle biológiai módszerek130
Egy pillantás Ázsia felé130
A nyugati úttörők132
A dinamikus biológiai módszer132
Az organikus biológiai módszer132
A haszonkert135
Általános gyakorlat135
Segítő rend135
Szilárd utak135
Az ágyak beosztása135
Talajelkészítés136
Melegtalp tavaszra: termesztés üveg és fólia alatt137
Vetés és növényápolás140
Betakarítás és konzerválás141
Saláták és egyéb zöldségfélék144
Egész évben saláta144
Zöld és egészséges: a levélzöldség148
Hüvelyesek minden mennyiségben150
Hagymafélék - a zöldségeskert gyógyhatású "erős" növényei153
Gyökérzöldségek - a természet éléskamrái155
Káposztafélék - vaskos és finom formák160
Lédús csemegék a tökfélék családjából163
A burgonya, azaz a "földi alma"166
A paradicsom - a szerelem almája és egykor indián gyümölcs167
Csemegék saját zöldségeskertünkből169
Desszert a zöldségeskertből173
A fűszer- és gyógynövénykert174
Egy- és kétéves fűszer- és gyógynövények175
Több évig élő fűszer- és gyógynövények180
Egy kerti sarok lágy szárú vadnövények részére184
A gyümölcsöskert186
Szamócák - oly édesek, akár a nyár 186
A szamóca őseinek arcképcsarnoka186
Vadonatúj szamócaágy 187
Trágyázás és szaporítás a betakarítás után189
Bokrokon, indákon fejlődő bogyós termések190
Vörös és fehér ribiszke190
Fekete ribiszke191
Köszméte (egres)191
Málna192
Szeder194
Szőlő195
Gyümölcsfák - paradicsomi örömök196
Faalakok és fajtaválaszték 197
Az ültetés198
A metszés általános szabályai199
Orsó alakú fák metszése200
A közepes és magas törzsű fák metszése200
A trágyázás és gondozás200
Védekezés kártevők és betegségek ellen202
Betakarítás és tartósítás202
Alma202
Körte205
Birs205
Csonthéjasok206
Cseresznye206
Meggy206
Őszibarack207
Kajszi208
Szilva208
Ringló208
Héjas termésű gyümöcsök208
Mogyoró208
Dió208
A díszkert211
Virágpompa egy szezonra: egynyári virágok211
A nélkülözhetetlen kétnyári virágok222
Visszatérő színpompa: évelők224
Dekoratív és vad évelők225
Talajelőkészítés és ültetés226
Szaporítás226
A füvek - "az anyaföld hajszálai"242
Árnyékot és nedvességet kedvelő sás- és szittyófélék243
Füvek száraz, napos helyekre243
Vízben tükröződő füvek244
Optikai súlypontok a kertben - az óriásfüvek244
Páfrányok - ősidők reliktumai244
Tarka virágok barna hagymákból és gumókból246
Tavasszal virágzó fajok247
Nyári és őszi virágzású fajok252
Szőnyegek levelekből és virágokból: talajtakaró növények257
Napos és félárnyékos helyek talajtakaró növényei257
Talajtakaró növények árnyékos helyekre261
Kertjeink királynője a rózsa - és udvartartása264
Ültetés264
Metszés265
Gondozás266
Rózsafajok és fajták266
Védekezés a kártevők ellen268
A jó szomszédság268
Tartós kerti ékességek: a díszcserjék269
Kertkünk fái283
Lombos fák284
Fenyőfélék288
A természethű kert293
Levelekkel és virágokkal borított házfalak293
Megfelelő növényt a megfelelő falra294
Támasztékok kúszónövények számára295
A kúszónövények specialisták295
Művészien befuttatott kerti létesítmények, a pergola és rózsaív295
Romantika albérlőkkel295
Növényválaszték égtájak szerint295
Sűrű sövény mögé rejtőzve301
Nyíratlan sövények honos fás szárú növényekből301
Nyíratlan, virágzó sövények302
Tarka termésekkel díszítő sövények302
Kiskerti apró sövény302
A sövény mint élőhely302
A sövény ültetése303
Nyírott sövények303
Csodálatos vízivilág305
Egy kis tó életet visz a kertbe 305
A magunk készítette kerti tó305
Beültetjük a vízi kertet306
A zavaros posványtól a kristálytiszta víztükörig307
Gyep-virágos rét309
A szemet gyönyörködtető zöld pázsit309
Talajelőkészítés és vetés309
Trágyázás és gondozás310
A százszorszéptől a virágos gyepig311
Mezei virágvarázslat és pillangók álma - a vadvirágágy312
Egy igazi vadvirágos rét313
Hol legyen a rétünk?313
Talajelőkészítés és vetés313
Rétünk fejlődése313
A gondozás314
Címek, beszerzési források315
Irodalomjegyzék319
Név- és tárgymutató321

Marie-Luise Kreuter

Marie-Luise Kreuter műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Marie-Luise Kreuter könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem