1.034.213
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
33 étel a paleolit táplálkozás jegyében lépésről lépésre
| Kiadó: | Totem Plusz Könyvkiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 64 oldal |
| Sorozatcím: | 33 recept lépésről lépésre |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 25 cm x 20 cm |
| ISBN: | 978-963-590-429-7 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Receptkönyvsorozatunk legújabb kötete az egyre népszerűbb paleolit táplálkozás jegyében született. A paleolit étrend tulajdonképpen kőkori étrendet jelent, amely állati eredetű fehérjéken és növényi szénhidrátokon, zöldségeken és gyümölcsökön, valamint magvakon alapul. Kerüli a tejet és az egyéb tejtermékeket, a glutént tartalmazó gabonákat, a hüvelyeseket, a gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmazó növényeket (rizs, burgonya, kukorica), valamint a hidrogénezett zsiradékot. A paleolit táplálkozás nem bio vagy nyers táplálkozás. Ez a fajta étkezés a nyugati típusú étrendnek fordít hátat, és visszanyúlik az őskori emberek táplálkozási szokásaihoz. Mesterszakácsunkat munka közben lestük meg, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipróbáltuk, ezt bizonyítják a főzés közben készített fotók is. Reméljük, hogy a... TovábbFülszöveg
Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Receptkönyvsorozatunk legújabb kötete az egyre népszerűbb paleolit táplálkozás jegyében született. A paleolit étrend tulajdonképpen kőkori étrendet jelent, amely állati eredetű fehérjéken és növényi szénhidrátokon, zöldségeken és gyümölcsökön, valamint magvakon alapul. Kerüli a tejet és az egyéb tejtermékeket, a glutént tartalmazó gabonákat, a hüvelyeseket, a gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmazó növényeket (rizs, burgonya, kukorica), valamint a hidrogénezett zsiradékot. A paleolit táplálkozás nem bio vagy nyers táplálkozás. Ez a fajta étkezés a nyugati típusú étrendnek fordít hátat, és visszanyúlik az őskori emberek táplálkozási szokásaihoz. Mesterszakácsunkat munka közben lestük meg, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyikét kipróbáltuk, ezt bizonyítják a főzés közben készített fotók is. Reméljük, hogy a színpompás képek meghozzák kedvét a könyvünkben található finomságok elkészítéséhez. Az ételek leírását több hasznos információval egészítettük ki, így az elkészítés módja, ideje, nehézségi foka és árfekvése sem marad ismeretlen. VisszaTartalom
Zellerkrémleves sült paprikával 4Zöldséges sertésraguleves 6
Borscs 8
Zöldséges-citromos halleves 10
Avokádósaláta 12
Római saláta szardíniával 14 «
Színes fürj tojássaláta 16
Sült cukkini zöldségkrémmel töltve 18
Pirított zöldség tagliatelle zöldfűszerekkel 20
Csirkével töltött barna csiperke 22
Fokhagymás zöldségfelfújt 24
Borjúhússal töltött kelkáposzta 25
Zöldfűszeres csirkével töltött padlizsán 26
Sárgarépával göngyölt kacsamell pirosra sütve 28
Tojásos húskenyér salátával 30
Párolt káposzta aszalt gyümölcsökkel 32
Paprikás csirkemellsteak citromos sült radicchióval 34
Sütőtökös-brokkolis pulykaragu 36
Zöldséges saslik 37
Kakukkfüves sült sertésmáj pirított paradicsommal 38
Dióval rakott pontyfilé sült halványítózellerrel 40
Gránátalmalében párolt alma pirított mandulával 42
Friss gyümölcssaláta narancshéjba töltve 43
Rozmaringos sült tengeri hal zöldségszalmán 44
Citrusos teazselé 46
Mandulakorongok olíván sült almaszeletekkel 48
Friss gyümölcsök kókuszöntettel 50
Kókuszos kakaóhab 52
Őszibarackkása 54
Aszalt szilvás gesztenyetekercs 56
Diós sütőtökminyon 58
Diós, aszalt gyümölcsös muffin 60
Mézkaramellen sült mandarin 62
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.