| Kiadó: | O-Press |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 111 oldal |
| Sorozatcím: | A világ konyhái |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 14 cm |
| ISBN: | 978-836-0719-67-1 |
| Levesek | 7 |
| Illatos leves | 7 |
| Kantoni leves tésztával | 8 |
| Húsleves kínai tésztabatyuval | 9 |
| Hagymaleves tojással | 10 |
| Hagymaleves tofuval | 11 |
| Csípős-savanyú húsleves | 12 |
| Paradicsomleves | 13 |
| Halleves | 14 |
| Spenótleves | 15 |
| Kukoricaleves | 16 |
| Tojásleves | 17 |
| Szárnyasok | 18 |
| Baromfifilé bambusszal | 18 |
| Baromfi rizses tésztában | 19 |
| Illatos vadkacsa | 20 |
| Pekingi kacsa | 21 |
| Gyümölcsös kacsa | 23 |
| Bársonyos csirke | 24 |
| Édes-savanyú csirke | 25 |
| Boros csirke tésztával | 26 |
| Gombás-gyömbéres csirke | 27 |
| Kesudiós csirke | 28 |
| Csirke bambuszrüggyel és paprikával | 29 |
| Szecsuáni borsos csirke | 30 |
| Füstöltcsirkés makaróni | 31 |
| Csirkeaprólék zöldséggel | 32 |
| Pikáns csirkeszárny mézzel | 33 |
| Szezámmagos csirkeszárny | 34 |
| Ötízű szárnyak | 35 |
| Szecsuáni szárnyak | 36 |
| Más húsfélék | 37 |
| Gyömbérillatú húsgolyók | 37 |
| Hússal töltött tésztabatyu | 38 |
| Póréhagymás oldalas | 39 |
| Chow mein sertéshússal és garnélarákkal | 40 |
| Qingdao-i sertéscsülök | 41 |
| Vörös csülök | 42 |
| Kínai grillezett kolbász | 43 |
| Sanghaji pörkölt | 44 |
| Póréhagymás tarja paprikával | 45 |
| Szecsuáni pikáns tészta | 46 |
| Sült bélszín mézes bevonattal | 47 |
| Húskrokett | 48 |
| Illatos karaj | 49 |
| Tésztában sült karaj | 50 |
| Vörös sertéspecsenye | 51 |
| Édes-savanyú sertéshús | 52 |
| Pikáns sertéshús zöldségekkel | 53 |
| Paradicsomban párolt marhahús | 57 |
| Marhahús gombával | 58 |
| Zelleres marhahús | 59 |
| Édes oldalas | 60 |
| Halak és tenger gyümölcsei | 61 |
| Fuzhou-i aranydurbincs | 61 |
| Párolt tőkehal kétféleképpen | 62 |
| Olajban sült halkockák | 63 |
| Grillen sütött vaníliavajas tőkehal | 64 |
| Gyömbéres pisztráng | 65 |
| Ötízű hal | 66 |
| Szingapúri hal | 67 |
| Hal nyárson sütve | 68 |
| Rántott garnélarák | 69 |
| Tésztában sült garnélarák | 70 |
| Kantoni garnélarák | 71 |
| Zöldséges ételek | 72 |
| Ázsiai zöldséges makaróni | 72 |
| Zöldségekkel és hallal töltött ázsiai kifli | 73 |
| Brokkoli fokhagymás mártással | 74 |
| Keltgombóc párán főzve | 75 |
| Kínai rakott burgonya | 76 |
| Fokhagymás zöldbab | 77 |
| Sonkás zöldbab | 78 |
| Zöldséges palacsinta | 79 |
| Pikáns, bazsalikomos tök | 80 |
| Pikáns padlizsán | 81 |
| Tésztafinomság | 82 |
| Zöldborsó és sárgarépa rizzsel | 83 |
| Gombával sült zöldségek | 84 |
| Hüvelyes zöldborsó fokhagymával | 85 |
| Zöldséges lo men | 86 |
| Tofuval töltött zöldpaprika | 87 |
| Előételek és saláták | 88 |
| Kínai tál | 88 |
| Fehérkáposzta kínai módra | 89 |
| Édes-savanyú kínai kel | 90 |
| Kínai kel kókusztejjel | 91 |
| Citrusz-saláta gyömbérrel | 92 |
| Gyümölcssaláta tofu öntettel | 93 |
| Brokkoli-saláta paprikával | 94 |
| Rizstészta-saláta paprikával | 95 |
| Uborka és fehérretek saláta | 96 |
| Csírasaláta | 96 |
| Paradicsomsaláta | 97 |
| Desszertek | 98 |
| Rumban marinált banán | 98 |
| Mézes banán | 99 |
| Habos sült banán almával | 100 |
| Karamellás kínai alma | 101 |
| Karamellás, ropogós alma | 102 |
| Mandulás tészta kókuszmázzal | 103 |
| Pagoda desszert | 104 |
| Körte málnaszörpben | 105 |
| Kókuszos palacsinta banánnal töltve | 106 |
| Csillaggyümölcs-koktél | 107 |
| Kumquat csokoládéval | 108 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
