Mátrai borturista

Előszó

Amikor eldőlt, hogy készítünk egy kiadványt a Mátrai borvidékről, elkezdtünk gondolkodni, milyen is legyen? Sok különböző ötlet jött, de egyvalamiben egyet értett a szerkesztőcsapat. Olyan kiadványt kell készíteni, amilyen maga a mátrai bor: nem hivalkodó, de naprakész a stílusa, tartalmas, értékes, hasznos, és van benne valami különleges. így született meg a Mátrai Borturista első kiadása, mely hű társa és segítője lesz Önnek, reményeink szerint hosszú távon!
Mindegy, hogy Ön turista, bortúrázó vagy egyszerűen csak érdeklődő, biztosak vagyunk benne, hogy talál ebben a kiadványban olyan információt, mely hasznára válik, ha a Mátrába hozza a sors. A fő hangsúly természetesen a borászokon, borászatokon és borokon van. Sok borász már bizonyított, őket ismerősként üdvözölhetik majd a kiadvány hasábjain a „borjártas" borissza olvasók, de higgyék el, érdemes nyitott szemmel járni, mert remek borokat készítenek a ma még ismeretlennek mondható tehetségek is.
A Mátrából indul az új boros őrület, a winecaching, mely a geocachinghoz hasonlóan, a modern technikai eszközök segítségével, mozgatja meg a túrázókat, most egy jó palack bor lesz a jutalma a legaktívabbaknak. A hagyományos túrázást kedvelők is csemegézhetnek túraútvonal javaslataink között, az extrém sport szerelmeseit pedig élménybeszámolóinkkal szórakoztatjuk. A teljesség igénye nélkül, és nem utolsósorban ajánlom figyelmükbe gasztronómiai jellegű témáinkat, melyek az ételek és illatok körül forognak, hiszen köztudott, hogy ételhez és alkalomhoz választunk bort. Vagy csak úgy? Vagy pedig azért, mert szeretjük az illatos borokat! És ha így van, akkor mátrai bort kell választaniuk, ugyan még nem annyira köztudott, de majd az lesz: a mátrai borok a legillatosabbak Magyarországon!
Jó szórakozást, jó borozást, és jó túrázást kívánok mindenkinek! Találkozzunk a Mátrában! Vissza