1.035.111
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Community Supported Agriculture (CSA)
Közösség által támogatott mezőgazdaság (CSA) - A Farmer's Manual - How to start up a run a CSA/Gazdálkodók kézikönyve - Hogyan indítsunk és működtessünk egy CSA-t
| Kiadó: | Nyitott Kert Alapítvány |
|---|---|
| Kiadás helye: | Gödöllő |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 87 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar Angol |
| Méret: | 23 cm x 21 cm |
| ISBN: | 963-00-8292-6 |
| Megjegyzés: | Színes és fekete-fehér fotókkal, illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
A közösség által támogatott mezőgazdaság (community-supported agriculture, CSA) az alternatív termelési és alternatív élelmiszer hálózatok egy formája, a mezőgazdasági termelés és a termények elosztásának egy szocio-ekonomikus modellje. A CSA kistermelők és fogyasztók közösségére alapul, amely együtt vállalja a termelés kockázatát, illetve együtt osztozik a nyereségen. A CSA-k általában kis méretű, független, sok kézi munkát igénylő családi farmok. A fogyasztói közösség évente előre fizetett tagsági díjjal garantálja a felvevőpiacot és finanszírozza a gazdaság működtetését.Alábbi szakértő farmerek által írt kalauz útmutatást nyújt a CSA elindításához és működtetéséhez leendő CSA-farmeroknak, fogyasztóknak vagy bárki másnak, akit érdekel egy CSA séma felhasználása.
Színes és fekete-fehér fotókkal, illusztrációkkal.
Tartalom
| mezőgazdaság, közösség, termelés, CSA, farmer, kalauz, útmutató |
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.