Diabetes szakácskönyv

Receptkönyv az egészséges életért az Amerikai Orvosszövetség ajánlásával

Szerző

Szerkesztő

Fordító

Fotózta

'Maureen Callahan: Diabetes szakácskönyv ' összes példány

Kiadó:	Geopen Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2005
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	143 oldal
Sorozatcím:	American Medical Association
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 21 cm
ISBN:	963-9574-32-6
Megjegyzés:	Egész oldalas színes ételfotókkal illusztrált könyv.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Hogyan tarthatja vércukorszintjét kordában? Mi módon őrizheti meg fittségét? Kötetünk hasznos tanácsokkal és hatvan nagy hozzáértéssel összeállított recepttel segíti az egészséges életre vágyó olvasót.
A könyvünkben ismertetett finom, zsír-, cukor- és kalóriaszegény fogások mellett senkinek sem kell lemondania az evés örömeiről. Lapozgatás közben egyetlen szempillantással felmérhető, mennyi szénhidrátot tartalmaz és milyen diabetikus egyenértéket képvisel az adott étel.
Nemcsak a fogyni vágyók, de a cukorszegény diétára kényszerülők is nyugodt lelkiismerettel fogyaszthatnak pikáns pecsenyéket almaszósszal, párolt csirkét paradicsommártásban, grillezett zöldségeket, fejes salátát naranccsal és avokádóval, zabcsókot, almás ropogóst, áfonyás teasüteményt és sok egyéb mennyei falatot.

Tartalom

A cukorbeteg is ehet finomat	6
A diéta összeállítása	12
Szénhidrátszámlálás	18
Az egészséges étrend	22
Diabetikus nyersanyagok	24
Előételek, levesek és saláták	26
Főfogások	52
Köretek	94
Desszertek, rágcsálnivalók	116
Alapanyagok és technikák	134
Betűrendes tárgymutató	140
Köszönetnyilvánítás	144