Meglelé borát - Duna Borrégió

Az Duna Borrégió borútikönyve

Szerző

Dlusztus Imre

Szerkesztő

Dobrotka Pál

Szeged

'Dlusztus Imre: Meglelé borát - Duna Borrégió ' összes példány

Kiadó:	Mihazánk Kft.
Kiadás helye:	Szeged
Kiadás éve:	2012
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	127 oldal
Sorozatcím:	Borútikönyv
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 12 cm
ISBN:	978-963-08-3770-5
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A Duna Borrégió készen áll a következtetések levonására és készen áll arra is, hogy megmutassa teljesítményeit. A régió egyediségét könnyen föl lehet ismerni, ha a borokhoz nyitottan közelít a kóstolója.
A cserszegi fűszeres itt, a Kunságban talált otthonra. Igaz, a fajtát Bakonyi Károly a keszthelyi egyetemen, a cserszegtomaji tangazdaságban nemesítette, s így a fajta badacsonyinak nevezhető, mégis az Alföld talajszerkezete engedte igazán kibontakoztatni. A cserszegit megterheli a vulkanikus talaj ásványossága, sós jellege, míg az agyagos, barna homokos, meszes, esetleg löszös kunsági, hajós-bajai föld egyenesen szárnyra kelti ezt a csodálatosan izgalmas, játékos savú, ugyanakkor éretten is vibrálni kész fajtát. Nem véletlen, hogy a nemesítő professzor Frittmann Jánost nevezte ki a cserszegi nagyköveténes, s az sem véletlen, hogy a fajta országos borversenyét immár Soltvadkerten rendezik meg.