Méhészet

Tartalom

Miért fontos a mai időkben a méhészkedés? 9
A méhészet haszna 10
Lehet-e a fővárosban lakó embernek méhészkedni? 13
A méhes a fekvő és rakodó kaptárak helye 15
Nagyobb uradalmakban felállítandó méhészet 20
A kas és a kaptár 22
Mivel kezdjen a kezdő? 28
Sárból készült kaptár 28
Hogy készül a szalmakatár-prés, amellyel a kaptár mind a négy oldalát egyszerre lehet préselni? 30
Zsupból, nádból, gyékényből, vesszőből, szőlővesszőből, kukoricaszárból és annak dolmányából stb. készülő kaptárak 35
Miért jobb a fekvő kaptár, mint a rakodó? 40
Kétanyás bádogkaptár 45
Különféle kaptárak 45
A hideg- és a melegépítményű kaptárak 46
A bádogkaptár hőmérséklete télen 47
Miért jó a kétanyás kaptár?49
Milyen kaptár felel meg a kétanyás családnak? 51
Milyen vidékre felel meg a kétanyás kaptár? 51
Ignácz-féle tükrös vándor fekvőkaptár 52
Miért nevezzük az Ignácz-féle kétanyás fekvőkaptárt tükrösnek 55
Hogyan egyesítsük az akácvirágzás előtt a tükrös vándorkaptárban a két családot? 56
Hogyan bővíthetjük vagy szűkíthetjük a tükröst? 59
Hogyan győződhetünk meg a tükrösben tükörrel, hogy megvan-e az anya? 59
Az anya megkeresése a tükrös kaptárban 60
Mikor vegyük ki mind a két anyát a kétanyás családtól akácvirágzás előtt? 60
Egyesítés egyik tükrös kaptárból át a másikba 61
Hogyan adjuk be az anyát az anyátlan családnak a tükrösbe? 62
Milyen és mennyi deszka vagy ragasztott lemez (furniranyag) kell a tükröskaptár elkészítéséhez? 63
A csúszók célszerűsége 66
Az Ignácz-féle tükrös vándorkaptár készítése 67
A csúszók készítése 72
Két anyás nyitott kaptár 74
Melyik keretméret a legjobb? 74
Hol legyen a szellőztető a vándor fekvőkaptárakon? 78
Számozott kaptár és törzskönyv 79
Törzskönyv-minta 80
Mire törekedjen a kezdő méhész? 82
A viasz termelése és a lép 82
Hizlalt lépek 88
A méhegyedek 89
A méhek külseje és szervezete 90
A méhanya 93
A here 98
Mi az oka annak, hogy az egyik anyag többet petézik, mint a másik? 99
A munkásméhek 100
A méhek táplálkozása 102
Virágpor és pörkölt liszt 104
Levegőt a méheknek 105
Ragasztógyanta 106
A méhek ragályos álcarothadása 106
Nem ragályos álcarothadás 110
Hogyan ismerhetjük fel a ragályos álcarothadást? 111
Mit csináljunk azzal a családdal, amelyik megkapta a ragályos álcarothadást? 114
Mit csináljunk a ragályos álcarothadásos család lépeivel? 118
Kaptárak és eszközök fertőtlenítése 121
A méhész 7 főparancsa (a betegséggel szemben) 123
Vérhas vagy hasmenés 124
Gyomorvész (Nosema) 127
Méh-atka (Acarapis Woodi) 129
Penészkór 132
A méhek ellenségei 132
Méhészeti eszközök 141
Méhfajok 145
Hány családdal kezdjünk méhészkedni? 146
Méhek eladása 148
A méhek vásárlása 148
Mikor vásároljuk a rajokat? 150
A méhek szállítása 151
Hogy bánjunk a méhekkel? 156
A helyes méhészkedés és a méhészet két főszabálya 158
Tavaszi első átvizsgálás 159
Nagy átvizsgálás 161
Kedvezményes áron engedélyezett cukor a méhek részére 162
Hogyan készítsük el a cukrot a méhek etetéséhez? 163
A mézhiány pótlása és etetés 165
Tavaszi etetés 167
Mikor hullanak le a méhcsaládok éhen? 169
Mit csináljunk az anyátlan családokkal? 171
Álanyás családok 172
A rablás és az ellene való védekezés 175
Vérfelfrissítés 177
Gyönge családok egyesítése 178
Egyesítésnél mit csináljunk, ha mind a két anya fiatal? 179
Kasos családok egyesítése 180
A családok további gondozása tavasszal 181
Gyönge családok felerősítése 182
Itatás tavasszal és nyáron 183
Serkentő etetés 185
Miért jó az idei fiatal anya? 186
Tartalékanyák neveltetése 186
Mesterséges anyanevelés 186
Herék nevelése 199
Az anyák szállítása postán 200
Mit csináljunk olyan anyátlan családdal, amely megöli a beadott termékeny anyát? 201
Anyák megfestése 202
Fedeztető állomás 203
Hogyan adjuk be a tartalék anyát az anyátlan családnak? 205
A mézgyűjtés kihasználása 207
Hogyan érhetünk el több termést? 208
A kas keretes mézkamrája 209
A mézkamra megnyitása 210
Árt-e a Hannemann-rács a méheknek? 212
Mikor virágzanak a mézelő virágok? 213
Lehet-e az arzola ellen védekezni? 217
Milyen időjárásban és mikor mézelnek a virágok? 218
Csemege mézeslép (boxes) termelése 221
Mi a teendő a főhordás alatt? 223
Ne űzzünk rablógazdálkodást 225
Mikor vegyük el a mézet és hogyan? 227
A méz kipergetése 232
Szakad-e a nagy lép a pergetőben? 236
A lépekről lefedelezett viasztörmelék megszűrése 236
Mire vigyázzunk a mézeladásnál? 238
Mézecet készítése 239
A méz és annak eltartása 239
A pergetett méz kiszedése a mézeskannából és egyéb edényekből 242
Mézeskalács készítése 242
A mézbor készítése 245
A mézsör készítése 245
Méz kifőzése pálinkának 247
A sejtekben megikrásodott mézet hogyan tegyük folyékonnyá? 247
Nyári etetés 248
A rajzás 249
Hány természetes rajt tegyünk a tükrösbe? 251
Miért rajzanak a családok a kasból hamarább, mint a kaptárból? 251
Előraj 251
Másodraj vagy utóraj 253
A rajok befogadása és elhelyezése 253
Ha két méhész is igényt tart egy rajra, hogyan határozzuk meg, hogy kié a raj? 258
Az összeállt rajok szétválasztása 258
Hogyan akadályozhatjuk meg a kétanyás kaptárban a rajzást? 259
A rajzás korlátozása 259
Mikor ne csináljunk műrajokat? 261
Hogyan készítsünk az országos vagy más méretű kaptárból műrajt a tükrösbe? 262
Hogyan készítünk műrajt a kétanyás kaptárból? 262
Műraj készítése kaptárból 263
Miért jobb a rajállapotba való tevés? 267
Hogyan készítsünk több gyönge családból egy műrajt, felül kezelhető kaptárba? 267
Műraj készítése kasból 268
A rajok gondozása 270
Rajzás utáni teendők 271
Méhek kedvezményes szállítása vasúton 273
Milyen kaptárral lehet gyorsan vándorolni? 275
A tükrösnél vándorláskor hova tegyük az anyanevelőből az anyát? 276
Vándorkocsi 277
Vándorlás a méhekkel 278
Vándorlásnál és általában hogyan helyezzük el a kaptárakat? 282
Hogyan védekezzünk augusztus és szeptember hónapokban a rablás ellen? 282
Mi a méhész teendője, ha nem volt nyári hordás augusztus végén? 284
MIt csináljunk a mézharmattal? 284
Őszi feletetés 285
Mikor cseréljük ki az öreg anyákat fiatalokkal? 287
A méhek lehajtása vagy összeszorítása a költőűrben 288
Mit csináljunk ősszel betelelésnél a dirib-darab mézeslépekkel? 288
Hogyan és mikor teleljük be a kétanyás családokat? 289
Hová tegyük ősszel betelelés után a tükrös kaptárból kiszedett fölös lépeket? 290
Álló kaptárak betelelése 290
Vándor-, fekvő-, és rakodó-kaptárak betelelése 295
A kijárónyílások szűkítése 296
Pincében és veremben való teleltetés 296
Lekénezésre szánt méhcsaládok leszédítése 300
Az anyák kiteleltetése kevés méhhel 301
A méhek téli etetése 302
Áttelepítés más kaptárból a tükrösbe 303
Áttérés kiskeretről nagykeretre 304
Kasból való áttelepítés kaptárba 306
Betakarítás 307
A méhek téli gondozása 309
Mit csináljon a méhész szigorú hideg télben, hogy a családok ne pusztuljanak el? 311
Tisztulási kirepülés 315
Milyen mézelő fákat és virágokat ültessen a méhész? 316
Az Ignácz-fél viaszolvasztó 317
A viasz kiolvasztása 318
A viasz kipréselése 320
A viasz fehérítése 322
A műlép készítése 323
Műlép beragasztása a tükrös és egyéb nagy keretbe 328
A műlép beragasztása kiskeretbe 329
Rendellenességek a méhcsaládoknál 331
A méhészetre vonatkozó törvények és rendeletek 333
A méznek állami ellenőrzőjeggyel (márkával) való ellátása 335
A kötelező bejelentés 336
Havi tennivalók a méhesben 339
Méhészeti szempontból fontos állami intézmények 341
Méhészeti kerületek 341
Méhészeti szaklapok 343