Mezei gazdaság könyve II.

Tartalom

Téli gyakorlat
Téli gazdasági teendők, és időjárási viszonyok áttekintése 1-23
Az eke, s a szántásra való befogás különböző módjai 24-50
A szántásról 50-62
A szántásról, a fogasok vagy ágyak különböző alakjára nézve 62-80
A tarló és parlag feltöréséről 80-85
A gazdasági majorról, s annak használatáról 85-88
A burgonya, czékla, tarlórépa, murok, csicsóka és egyéb takarmányfélék kiszedéséről és betakarásáról téli használatra 88-94
A szarvasmarha téli tartásáról 94-101
A takarmányfélékről 101-111
Szénafélék 111-117
Szalmafélék 117-120
Gumok és gyökök 120-138
Magvak 138-144
Olajpogácsa 144-147
Gyári hulladékok 147-150
Főzött, forrázott, fülesztett és besavanyitott takarmányfélék 150-154
A takarmányozás napi rendjéről 154-160
A téli takarmányozás szabályai, különös tekintettel a tehenek s jármos örökre, és a gulyabeli marhára 160-169
A szarvasmarha téli hizlalásáról 169-192
A szarvasmarha nyavalyáiról 192-197
A juhok téli tartásáról 197-214
A juhok téli hizlalásáról 214-218
A juhok betegségeiről 218-226
A lovak téli tartásáról 226-233
A gazdasági hámos lovak téli tartásáról 233-250
A nyerges és kocsis lovak téli tartásáról 250-255
A lovak betegségeiről 255-271
A sertés téli tartás, s hizlalásáról 271-281
A sertések betegségeiről 281-285
A méhész téli teendőiről 285-291
A méhlakokról 291-318
A baromfi tartásról, és ápolása a téli hónapokban 318-328
A baromfi csépelésről télen 329-360
A gabona tisztitásáról, szórás és rostálásról 360-376
Kukoricza morzsolás és csépelés 376-380
A rétek téli öntözéséről 380-382
A faültetvények körüli téli teendőkről 382-395
A trágyákról általában, s annak kezeléséről télen 395-405
A trágyáról általában, s annak kezeléséről télen 395-405
Növényi trágyáról 405-408
Állati trágyaszerek 408-432
Asványi, vagy sóféle trágyák 432-452
Vegyes trágyaszerek 452
Istálói tárgya 452-468
Keveréktrágyák 468-473
A trágya helyes alkamazásáról 473-478

Témakörök