Mezőgazdaság számokban

Szerző

Szerkesztő

Lektor

'Dr. Hajas József: Mezőgazdaság számokban ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1962
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	959 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	25 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Általános adatok
Jelölések
Római számok	7
Görög betűk	7
Cirill betűk	8
Fontosabb szakrövidítések és jelölések	8
Matematikai jelölések és elnevezések	9
Számok megnevezése összetételekben	10
Nagy számok megnevezése és írása	10
Fizikai jelölések	10
A mezőgazdaságban gyakrabban előforduló elemek és vegyületek	10
Mértékegységek
Méterrendszer	11
Műszaki mértékegységek	13
Számítási módok	14
Érvényes fotometriai mértékegységek meghatározása	15
Régi mértékegységek	15
Angol és amerikai mértékegységek	17
Régi orosz mértékegységek	18
Sajátos külföldi mértékegységek	19
Számítások, átszámítások
Síkidomok területe	21
Testek köbtartalma	22
A háromszög jellemző képletei	24
Területmértékek összefüggése	24
Léptékek	25
A logarléc	25
A logarléc használata	25
Fontosabb biometriai képletek	28
Üzemi adatok
Anyagok térfogatsúlya	34
Szántóegységek	36
Gabonaegység-táblázat	37
Belterjességi tényezők	39
Termények súrlódási jellemzői	39
A mezőgazdasági dolgozó
Általános adatok
Az emberi test átlagos mérete és súlya	41
Az asszony háztartási munkájának megoszlása	42
A dolgozó környezete
A családi háztáji legkisebb méretei	42
Berendezések	43
Sportlétesítmények	45
A mezőgazdasági dolgozó táplálkozása
Tájékoztató adatok különböző korú és foglalkozású egyének egy napi tápanyag-szükségletéről	46
Táplálkozási tényező	47
A kalóriafogyasztás becslése percenként és óránként	47
A szervezet energiaszükséglete különböző foglalkozásokban	48
Hazai élelmiszereink kalóriatartalma és összetétele	48
Növényi és állati eredetű élelmiszerek víztartalma	50
Egy fő évi élelmiszer-szükséglete	50
A családi zöldségeskert várható termése	50
Vitaminok mértékegysége	50
A legfontosabb vitaminok	51
Fontosabb élelmiszereink vitamintartalma	52
Éghajlat
A fény	53
A légkör	55
A hőmérséklet	57
A fagy előrejelzése	58
Különleges szélső hőmérsékletű napok	59
A talaj fagyása	60
A csapadék	60
A relatív nedvesség havi és évi középértékei (%)	61
Csapadékmérés	61
A borultság	63
Havas napok száma	66
A talajállapot évi változása	67
A barométer és az időjárás	68
Az időjárásjelentés kifejezései	68
A talaj
A talajok gyakorlati osztályozása	71
A talajok kémiai osztályozása	73
A talajok fizikai tulajdonságai	75
Kerttechnika	78
Rézsűk	78
A talajok ülepedése	79
A túltöltés mértéke a talaj minősége szerint	79
Talajvédelem, talajjavítás	79
Területmérés	79
Szántóföldi sáncolás tervezése	80
A növény és a növényi élet
A termesztett növények életformája	84
A gyökérzet alakulása	87
Kultúrnövények méretei	94
Magvak méretei	94
A csírázás	97
Egy tenyészidő alatt elpárologtatott víz	97
Növények asszimilációs tevékenysége	99
A gyökerek lehatolási és oldalnövekedési mértéke	100
Fák és cserjék életkora	101
Termesztett növényeink termékenyülése	102
A termesztett növények fejlődésének hőmérsékleti jellemzői	104
Növényi olajok fizikai jellemzői	107
Néhány növényünk alkaloidtartalma	107
Termesztett növények sótűrése	108
A tenyészidő alatti hőösszeg-szükséglet	109
Növények fagyellenállása	110
Növények árnyéktűrése	110
Öntözés
Az öntözés szervezése és anyagszükséglete	111
Öntözővíz-normák	114
Új öntözőtelepek létesítése	122
Öntözési rendszerek	122
A rizs árasztásos öntözése
A rizstelep építése	127
Rizstermesztési adatok	127
Talajerőpótlás
A növények tápanyagigénye	129
Szervesanyag utánpótlás	132
Zöldtrágyázás	134
Istállótárgyázás	135
Komposzttrágyázás	139
Szervetlen vagy műtrágyák	141
Általános növénytermesztés
A növények termesztési jellemzői	145
Vetésforgók	150
Szántóföldi növények termesztési adatai
A növények termesztési jellemzői	161
Szántóföldi növények termesztési adatai	168
Gabonafélék	183
Gyökér- és gumós növények	188
Ipari növények	190
Takarmánynövények	200
Gyepnövények	206
Fűszer- és gyógynövények	210
Értékleírás, termésbecslés, tárolás
Értékleírás, amortizáció	233
Termésbecslés	243
Gabonafélék termésbecslése	243
Kapásnövények termésbecslése	248
Takarmánynövények termésbecslése	249
Ipari növények termésbecslése	251
Kárbecslés	255
Tárolás	258
Tárolási veszteségek	266
Betakarítási veszteségek	271
Zöldségtermesztés
A zöldségtermesztés feltételei	273
Zöldségfélék jellemzői	274
Palántanevelés	282
Hajtatott zöldségfélék agrotechnikája	288
Fontosabb zöldségfélék termesztési feltételei	292
Zöldségfélék méretei	303
Zöldségfélék raktározása, szállítása, feldolgozása	310
Dísznövénytermesztés
Egynyári virágok	317
Évelő dísznövények	322
Gyümölcstermesztés
A gyümölcstermesztés feltételei	331
Faiskola, telepítés	333
Gyümölcsök minőségi előírásai	351
Gyümölcstermesztési üzemi adatok	354
A gyümölcs tárolása, feldolgozása	365
Szőlő. és bortermelés
A szőlőtermesztés feltételei	371
A szőlőtermesztés üzemi adatai és mutatói	377
Borgazdaság	383
Pincegazdaság	401
Erdőgazdaság
Erdészeti üzemi adatok, becslés	407
Faiskola, telepítés	412
Választékok	425
Fűz,nád, gyékény, tőzeg	427
Növényvédelem
Szántóföldi növényvédelem	431
A zöldségfélék növényvédelme	453
A gyümölcstermesztés növényvédelme	463
A szőlőtermesztés növényvédelme	476
Általános állattenyésztés
Az állattartás mutatói	479
Kitermelés, feldolgozás	490
Az állatok szállítása	493
Szarvasmarha-tenyésztés
Tenyésztési adatok	499
Bírálati követelmények	506
Feldolgozás	516
A szarvasmarha takarmányozása	518
Sertésetnyésztés
Tenyésztési adatok	533
Bírálati követelmények	538
Feldolgozás	540
A sertés takarmányozása	546
Juhtenyésztés
Tenyésztési adatok	559
Bírálati követelmények	564
Feldolgozás	567
A juh takarmányozása	569
Lótenyésztés
Tenyésztési adatok	573
Bírálati követelmények	579
A ló takarmányozása	587
Baromfitenyésztés
Tenyésztési és tartási adatok	595
Bírálati követelmények	600
Feldolgozás	603
A baromfi takarmányozása	606
Egyéb állatok tenyésztése
Prémes állatok tenyésztése	619
Méhészet	623
Selyemhernyó-tenyésztés	629
Kutyatenyésztés	630
Vadászat, halászat, természetvédelem
Vadászat, természetvédeleme	633
Madárvédelem	643
Halászat, haltenyésztés	644
Állategészségügy
Általános adatok	655
A fontosabb fertőző betegségek	656
Általános takarmányozás
Takarmányozási mutatók	673
Takarmányok beltartalma	678
Gazdasági állataink tápanyag-szükséglete	709
Takarmányozási számítások	712
Takarmányok előkészítése, tartósítása	717
Tejgazdaság
Általános adatok	733
Tejkészítmények	741
Vajnyeremény	741
Sajtgyártás	744
A tejiparban használatos számítások	747
Mezőgazdasági gépesítés
A mezőgazdaságban használatos fontosabb ipari anyagok	753
Mezőgazdasági kötél	753
Huzalok, lemezek, abroncsok, stb..	753
Gépszíjak, ékszíjak	758
Gumiabroncsok	760
A mezőgazdasági anyagok jellemzői, gépesítési szempontból	764
A mezőgazdasági gépek műszaki adatai	767
Traktorok, tehergépkocsik, motorok	767
Mezőgazdasági munkagépek	780
Mezőgazdasági energiagazdálkodás	784
A mezőgazdasági munkagépek üzemeletése	796
A munkagépek üzemeltetési költségének meghatározása	813
Üzem- és segédanyag felhasználás	815
Tüzelőanyag-felhasználás	820
Elektromos energia-fogyasztás	827
Munkaszervezés
Általános munkaszervezési adatok	831
A szántóföldi növénytermesztés és zöldségtermesztés kézimunkaerő-szükséglete	836
A szőlő- és gyümölcstermesztés kézimunkaerő-szükséglete	847
Az állattartás kézimunkaerő-szükséglete	850
10 óra alatt elvégezhető traktormunkák	852
Az átlagos munkaráfordítás a növénytermesztésben	854
Szállítás
Szállítási mutatók	865
Szállítóeszközök, berendezések	872
Rendes nyomtávú vasút	876
Kisvasút	879
Rakodók	882
Építészet
Építőanyagok	885
Szerkezetek	889
Mezőgazdasági építkezéseknél alkalmazott mutatók	903
Víz	907
Telepítés	911
Szarvasmarha-istálló	913
Lóistálló	918
Sertésistálló	922
Juhakol	926
Baromfi-istálló	927
Siló	936
Kerítések	936
Tárgymutató, betűrendes	939