| Tárgymutató | |
| Összefoglaló adatok | |
| Az élelmiszergazdaság indexszámai | |
| A termelés, az értékesités, az árak és az egy főre jutó élelmiszerfogyasztás (1961-1971) | 3 |
| A mezőgazdasági termékek termelése és áruforgalma (1961-1971) | 3 |
| Az élelmiszeripari termelés indexei (1961-1971) | 4 |
| Élelmiszeripari anyagok, élőállatok és élelmiszerek külkereskedelmi forgalma (1961-1971) | 5 |
| Termelési érték, áruforgalom | |
| Mezőgazdasági termékek termelési értéke és anyagköltsége (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 7 |
| Mezőgazdasági termékek termelése és felhasználása (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 8 |
| A mezőgazdaság, erdőgazdálkodás, vizgazdálkodáshoz tartozó vállalatok és szövetkezetek mérlegadatai | |
| A gazdálkodás eredménye és fontosabb mutatói (1969-1971) | 9 |
| Állóeszköz-állomány | |
| Az állóeszközök bruttó értéke (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 12 |
| Az állóeszközök bruttó értéke anyagi-müszaki összetétel szerint (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 12 |
| Beruházás | |
| A mezőgazdaság, erdőgazdálkodás, vizgazdálkodás ágba sorolt vállalatok és szövetkezetek népgazdasági beruházása (1961-1965-, 1966-1970 összesen, 1967-1971) | 13 |
| A mezőgazdaság és erdőgazdálkodás fontosabb épület- és gépberuházása (1961-1965-, 1966-1970. összesen, 1967-1971) | 13 |
| Munkaügy | |
| Foglalkoztatottság, átlagkeresetek, ledolgozott munkaidő (1967-1971) | 14 |
| Munkatermelékenységi mutatók (1967-1971) | 15 |
| Földterület | |
| Földterület müvelési ágak szerint (1960, 1967-1972) | 16 |
| Szántóföldi növénytermelés | |
| Fontosabb mezőgazdasági kulturák termelése (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 16 |
| Vetésszerkezet, vetésterület (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 17 |
| Vetésterület (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 18 |
| Termésmennyiség, termésátlag (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 19 |
| Szőlőtermelés | |
| Terület, termés, termésátlag (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 20 |
| Gyümölcstermelés | |
| Terület, termés (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 21 |
| Agrotechnika | |
| Öntözés, talajjavitás (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 22 |
| Talajerőpótlás (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 23 |
| Állattenyésztés | |
| Szarvasmarha- és sertésállomány (1961-1972) | 24 |
| Ló- és juhállomány (1961-1972) | 25 |
| Baromfiállomány, méhcsaládok száma (1961-1972) | 25 |
| A tenyésztés és a termelés mutatói (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 26 |
| Gépesités | |
| Gépállomány, gépsürüség, vonóerőkapacitás (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 27 |
| Gépi munkák mennyisége (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 28 |
| Gépesitési szinvonal, gépkihasználás (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 29 |
| Erdőgazdálkodás | |
| Erdősités, országfásitás, fakitermelés (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 30 |
| Nagyüzemek és gazdálkodásuk | |
| Mező- és erdőgazdasági üzemek (1967-1971) | 31 |
| Mezőgazdasági termékek értékesitése | |
| Az értékesités volumene és áruszerkezete | 33 |
| Fontosabb termékek értékesitése (1960, 1967-1971) | 34 |
| Élelmiszeripari termelés és fogyasztás | |
| Fontosabb élelmiszeripari termékek termelése a szocialista iparban (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 36 |
| Egy főre jutó évi átlagos élelmiszerfogyasztás (1960, 1967-1971) | 37 |
| Az élelmiszergazdaság külkereskedelmi forgalma | |
| Élelmiszeripari anyagok, élőállatok, élelmiszerek behozatala, kivitele (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1971) | 38 |
| Árak | |
| Árindexek (1960, 1967-1971) | 39 |
| Időszakos és nem rendszeres adatközlés | |
| Munkaügy | |
| A foglalkoztatottak átlagos állományi létszáma állománycsoportok és ágazatok szerint az állami szektorban (1967-1972) | 42 |
| Felhasznált munkabér és a foglalkoztatottak havi átlagkeresete állománycsoportok és ágazatok szerint az állami szektorban (1967-1972) | 44 |
| A foglalkoztatottak átlagos havi jövedelme állománycsoportok és ágazatok szerint az állami szektorban (1968-1972) | 46 |
| A tartósan foglalkoztatottak létszámváltozása ágazatok szerint (1971, 1972) | 47 |
| A teljes munkaidőben foglalkoztatott munkások átlagos állományi létszáma az alkalmazás jellege szerint az állami gazdaságokban és erdőgazdaságokban (1967-1972) | 48 |
| A munkaerő létszáma munkaerőcsoportok szerint a mezőgazdasági termelőszövetkezetekben (1967-1972) | 49 |
| A termelőszövetkezeti munkaerő részvétele a közös gazdaságok munkáiban (1971, 1972) | 49 |
| Munkaidő, munkadij a mezőgazdasági termelőszövetkezetekben (1971, 1972) | 50 |
| Főbb munkaügyi adatok az állami gazdaságokban és a mezőgazdasági termelőszövetkezetekben (1967-1971) | 51 |
| Mezőgazdasági szakmunkások adatai (1967/68-1971/72) | 52 |
| Mezőgazdasági közép- és felsőfoku intézmények adatai (1967/68-1971/72) | 53 |
| Az agrártudományok és az élelmiszeripar kutató- és fejlesztőhelyeinek száma (1969-1971) | 54 |
| Az agrártudományok és az élelmiszeripar kutató- és fejlesztő helyeinek dolgozó létszáma (1969-1971) | 55 |
| Az agrártudományok és az élelmiszeripar kutatóinak száma tudományos fokozat szerint (1969-1971) | 56 |
| Az agrártudományok és az élelmiszeripar kutató- és fejlesztő helyeinek ráforditásai (1969-1971) | 57 |
| Az agrártudományok és az élelmiszeripar kutatási-fejlesztési témáinak száma és megoszlása (1969-1971) | 58 |
| Az agrártudományok és az élelmiszeripar kutató- és fejlesztő helyei dolgozóinak publikációi, szabadalmai, ujitásai (1969-1971) | 59 |
| Földterület | |
| A földterület megoszlása társadalmi szektorok és müvelési ágak szerint, 1972. május 31. | 60 |
| A földterület megoszlása müvelési ágak- és megyék szerint, 1972. május 31. | 62 |
| A szántó- és mezőgazdasági terület megoszlása társadalmi szektorok és megyék szerint, 1972. május 31. | 63 |
| A termőterület és az összes földterület megoszlása társadalmi szektorok szerint, 1972. május 31. | 64 |
| Az állami gazdaságok földterületének megoszlása müvelési ágak- és megyék szerint, 1972. május 31. | 65 |
| A mezőgazdasági termelőszövetkezetek közös földterületének megoszlása müvelési ágak- és megyék szerint, 1972. május 31. | 66 |
| Szántóföldi növénytermelés | |
| A vetésterület megoszlása társadalmi szektorok szerint, 1972. május 31. | 67 |
| Fontosabb szántóföldi növények vetésterülete megyék szerint, 1972. május 31. | 68 |
| Terméseredmények, 1966-1970 | |
| Vetésterület, termésmennyiség, termésátlag megyék szerint, 1966-1970. évek átlaga | 73 |
| Zöldségfélék betakaritott területe, termésmennyisége, termésátlaga megyék szerint, 1966-1970. évek átlaga | 85 |
| A rét, legelő területe, termésmennyisége, termésátlaga megyék szerint, 1966-1970. évek átlaga | 92 |
| Az árugyümölcsösök terméseredményei a nagyüzemekben megyék szerint, 1966-1970. évek átlaga | 93 |
| A szőlő területe, termésmennyisége, termésátlaga megyék szerint, 1966-1970. évek átlaga | 97 |
| Szőlő- és gyümölcstermelés | |
| Szőlő- és árugyümölcsös telepités, szőlő- és gyümölcsös kivágás (1965/66-1969/70, 1969/70-1971/72) | 98 |
| A telepitett szőlőterület talajtipus és a terület előző hasznositása szerint, 1971/72 | 99 |
| A telepitett szőlőterület a felhasznált szaporitóanyag szerint, 1971/72 | 99 |
| A telepitett szőlőterület sortávolság és a tervezett támaszrendszer szerint, 1971/72 | 100 |
| A telepitett szőlőterület fajták szerint, 1971/72 | 101 |
| A telepitett árugyümölcsös-terület talajtipus- és a terület előző hasznositása szerint, 1971/72 | 102 |
| A telepitett árugyümölcsös-terület és faállomány gyümölcsnemek szerint, 1971/72 | 103 |
| Az árugyümölcsösökben elültetett fák száma törzsmagasság szerint, 1971/72 | 104 |
| Telepitett árugyümölcsös-terület fontosabb gyümölcsnemek és fajták szerint, 1971/72 | 105 |
| A telepitett szőlőterület fajtacsoportok és megyék szerint, 1971/72 | 107 |
| A telepitett szőlőterület sortávolság és megyék szerint, 1971/72 | 108 |
| A telepitett szőlőterület a tervezett támaszrendszer és megyék szerint, 1971/72 | 109 |
| A telepitett árugyümölcsös területe fontosabb gyümölcsnemek és megyék szerint, 1971/72 | 110 |
| Agrotechnika | |
| Mütrágya felhasználás (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1972) | 113 |
| Öntözési kapacitás öntözési módok szerint, 1972. junius 30. | 114 |
| Öntözési kapacitás megyék szerint, 1972. junius 30. | 114 |
| Hordozható esőztető berendezések száma megyék szerint, 1972. junius 30. | 115 |
| Állattenyésztés | |
| Az állatállomány alakulása társadalmi szektorok szerint (1967-1972) | 117 |
| A szarvasmarha- és sertésállomány változás adatai (1967-1972) | 119 |
| Tej- és tojástermelés (1967-1972) | 120 |
| Állatállomány 1972. junius 30-án | |
| A szarvasmarha- és sertésállomány kor-, ivar- és társadalmi szektorok szerint, 1972. junius 30. | 120 |
| A szarvasmarha- és tehénállomány megyék szerint (1971, 1972) | 121 |
| A sertés- és kocaállomány megyék szerint (1971, 1972) | 122 |
| Gépesités | |
| Fontosabb gépek és fogatok állománya (1967-1971) | 123 |
| Saját gépek és fogatok teljesitménye (1967-1971) | 123 |
| Saját gépek és fogatok kihasználása (1967-1971) | 124 |
| A mezőgazdaság vonóerő-kapacitása (1967-1971) | 125 |
| Az összes gépi munkák összetétele (1967-1971) | 125 |
| Gépi munkával helyettesitett összes paraszti munkanapok száma (1967-1971) | 126 |
| Területegységre jutó gépi munkával helyettesitett összes paraszti munkanapok száma (1967-1971) | 126 |
| A fogatmunkák átlagos gépesitési szinvonala (1967-1971) | 127 |
| Erdőgazdálkodás | |
| Fakitermelés az állami erdőgazdaságokban választékok szerint (1961-1965-, 1966-1970. évek átlaga, 1967-1972) | 128 |
| Az állami gazdaságok gazdálkodása | |
| Az állami gazdaságok fontosabb összehasonlitó adatai (1967-1971) | 129 |
| Az állami gazdaságok csoportositott adatai | |
| Megoszlás a termőterület halmozatlan termelési értéke szerint, 1971 | 138 |
| Megoszlás a termőterület kataszteri tisztajövedelme szerint, 1971 | 149 |
| Megoszlás az álló- és forgóeszközérték abszolut nagysága szerint, 1971 | 160 |
| Megoszlás az alaptevékenység halmozatlan termelési értéke szerint, 1971 | 171 |
| Megoszlás az egy kat. hold termőterületre jutó vállalati eredmény szerint, 1971 | 182 |
| Megoszlás a termőterület nagysága szerint, 1971 | 193 |
| Megoszlás a halmozatlan termelési érték szerint, 1971 | 193 |
| Megoszlás a termőterület halmozatlan termelési értéke szerint, 1971 | 194 |
| Megoszlás a termőterület kataszteri tisztajövedelme szerint, 1971 | 195 |
| Megoszlás az alaptevékenység halmozatlan termelési értéke szerint, 1971 | 197 |
| Megoszlás a termőterület vállalati eredménye szerint, 1971 | 198 |
| A mezőgazdasági termelőszövetkezetek gazdálkodása | |
| A mezőgazdasági termelőszövetkezetek fontosabb összehasonlitó adatai (1967-1971) | 199 |
| A háztáji gazdaságok fontosabb összehasonlitó adatai (1967-1971) | 208 |
| A mezőgazdasági termelőszövetkezetek csoportositott adatai | |
| Megoszlás a termőterület halmozatlan termelési értéke szerint, 1971 | 209 |
| Megoszlás a termőterület kataszteri tisztajövedelme szerint, 1971 | 222 |
| Megoszlás az álló- és forgóeszköz együttes értéke szerint, 1971 | 235 |
| Megoszlás az alaptevékenység halmozatlan termelési értéke szerint, 1971 | 248 |
| Megoszlás a termőterület abszolut nagysága szerint, 1971 | 261 |
| Megoszlás a halmozatlan termelési érték abszolut összegének nagysága szerint, 1971 | 262 |
| Megoszlás a termőterületre jutó halmozatlan termelési érték szerint, 1971 | 262 |
| Megoszlás az álló- és forgóeszközérték együttes abszolut összegének nagysága szerint, 1971 | 263 |
| Megoszlás a termőterületre jutó alaptevékenység halmozatlan termelési érték nagysága szerint, 1971 | 264 |
| A mezőgazdasági termelőszövetkezetek fontosabb adatai és mutatói megyék szerint, 1971 | 265 |
| Megoszlás az egy kat. hold termőterületre jutó halmozatlan termelési érték szerint, 1971 | 276 |
| Megoszlás az egy kat. hold termőterületre jutó kataszteri tisztajövedelem szerint, 1971 | 296 |
| A IX-X. fejezetben előforduló fontosabb fogalmak magyarázata | 316 |
| A mezőgazdasági termékek értékesitése | |
| Mezőgazdasági termékek értékesitésének volumene (1967-1972) | 319 |
| Buza-, rozs-, rizs-, árpa-, kukorica-, napraforgó értékesités (1967-1972) | 320 |
| Burgonya-, zöldség-, gyümölcsértékesités (1967-1972) | 321 |
| Borértékesités (1967-1972) | 322 |
| Vágómarha értékesités (1967-1972) | 323 |
| Vágósertés értékesités (1967-1972) | 324 |
| Vágóborju-, süldő-, malacértékesités (1967-1972) | 325 |
| Vágójuh-, vágó- és haszonló értékesités (1967-1972) | 326 |
| Tejértékesités (1967-1972) | 327 |
| Baromfi- és tojásértékesités (1967-1972) | 328 |
| Árak | |
| Az állami termelői árak indexe (1967-1972) | 329 |
| A piaci termelői árak indexe (1967-1972) | 329 |
| Az állami termelői árak (1967-1972) | 330 |
| Árak a termény-, állat- és fogyasztói piacon (1967-1972) | 332 |
| Termelői ár az állatvásárokon (1967-1972) | 333 |
| Időjárási adatok | |
| A havi középhőmérséklet alakulása a nagyobb megfigyelő állomásokon (1971, 1972) | 334 |
| A lehullott csapadék mennyiségének alakulása a nagyobb megfigyelő állomásokon (1971, 1972) | 336 |
| A napfényes órák számának alakulása a nagyobb megfigyelő állomásokon (1971, 1972) | 338 |