| Előszó | 5 |
| Általános számviteli és könyvviteli ismeretek (dr. Tóth Pál) | |
| A számvitel | 9 |
| A számvitel fogalma, jogrendje és tárgya | 9 |
| A számvitel feladata, mérésmódjai és részterületei | 11 |
| A könyvvitel | 14 |
| Könyvviteli alapfogalmak | 14 |
| A mezőgazdasági vállalat működése és vagyona | 15 |
| A mezőgazdasági vállalat vagyonának (eszközeinek és forrásainak) számbavétele | 18 |
| A gazdasági műveletek alaptípusai és kapcsolatuk a mérleggel | 20 |
| A könyvviteli számla | 23 |
| A mérleg- és a könyvviteli számlák összefüggése (a könyvviteli számlák nyitása, zárása) | 31 |
| Számlaelméletek | 33 |
| A folyamatos könyvviteli munka | 36 |
| A bizonylatok rendszere | 36 |
| Analitikus (részletező) nyilvántartások | 42 |
| Szintetikus (főkönyvi) könyvelés | 43 |
| A számlakeret és a számlarend | 51 |
| A számlakeret fogalma, rendeltetése | 51 |
| A Mezőgazdasági számlakeret | 53 |
| A Mezőgazdasági számlakeret számlaosztályainak vázlatos tartama | 54 |
| A Mezőgazdasági számlakeret belső összefüggései | 56 |
| A mezőgazdasági vállalatok számvitele | |
| Az állóeszközök és beruházások számvitele (Gyollai János) | 61 |
| Az állóeszközök fogalma | 61 |
| Az állóeszközökkel kapcsolatos számviteli információs igények | 61 |
| Az állóeszközök csoportosítása | 62 |
| Az állóeszközök értékelése | 64 |
| Az állóeszközök állományváltozásának bizonylatai | 65 |
| Az állóeszközö nyilvántartása | 67 |
| Az állóeszközök értékcsökkentése | 69 |
| A beruházások fogalma, csoportosítása | 75 |
| Az állóeszköz-állomány változásának főkönyvi elszámolása | 80 |
| A készletek és az állatállomány számvitele (dr. Kozma András) | 95 |
| A készletek és az állatállomány elszámolásával szemben támasztott információs igények | 95 |
| A készletek és az állatállomány fogalma, számviteli csoportosítása | 96 |
| A készletek és az állatállomány értékelése | 98 |
| A készletek és az állatállomány bizonylati rendszere | 102 |
| A készletek és az állatállomány nyilvántartása, analitikus elszámolása | 107 |
| A készletekkel és az állatállománnyal kapcsolatos szintetikus számlák tartalma | 108 |
| Vásárolt készletek szintetikus elszámolása | 112 |
| Saját termelésű késztermékek szintetikus elszámolása | 114 |
| Az állatok szintetikus elszámolása | 116 |
| A pénzügyi elszámolások számvitele (dr. Holács Imre) | 123 |
| A bankkal kapcsolatos elszámolások | 123 |
| A készpénzforgalommal kapcsolatos elszámolások | 126 |
| Vevőkkel és szállítókkal kapcsolatos elszámolások | 128 |
| A tagokkal, alkalmazottakkal kapcsolatos elszámolások | 130 |
| Az állami költségvetéssel kapcsolatos elszámolások | 135 |
| Egyéb pénzügyi elszámolások | 136 |
| Az alapok számvitele (dr. Kozma András) | 141 |
| Az állóeszközök és beruházások alapjai | 141 |
| A forgóeszközök alapjai | 144 |
| A tartalékalapok | 145 |
| A részesedési alapok | 145 |
| Fejlesztési alapok | 147 |
| Egyéb alapok | 148 |
| Elkülönített alapok | 149 |
| A termelés számvitele (dr. Kiss Elemér) | 150 |
| A termelés számviteléhez kapcsolódó fogalmak | 150 |
| A termelési költségek csoportosítása | 154 |
| A termelési költségek elszámolása | 157 |
| A hozamok elszámolása | 186 |
| A termelési költségek elszámolása, vállalaton belüli önelszámolás esetén | 190 |
| Az értékesítés, valamint a különféle ráfordítások és bevételek számvitele (dr. Holács Imre) | 196 |
| Az értékesítés bizonylatolása, analitikus és szintetikus elszámolása | 196 |
| Az értékesítés önköltsége és a különféle ráfordítások | 197 |
| Az értékesítés árbevétele és a különféle bevételek | 205 |
| A mezőgazdasági vállalatok mérlegbeszámolója (dr. Tóth Pál) | |
| Mérlegtani ismeretek | 213 |
| A mérlegelméletek jellemzői | 213 |
| Mérlegelméletek | 215 |
| A szocialista gazdaság mérlegrendszere. Mérlegrendszerünk | 218 |
| Mérleggel szemben támasztott követelmények | 218 |
| A mezőgazdasági vállalatok mérlegbeszámoló-rendszere | 220 |
| A mérlegbeszámoló összeállításának előkészítő munkálatai | 220 |
| A könyvviteli számlák zárása | 224 |
| A mérlegbeszámoló elkészítése | 225 |
| A mérlegbeszámoló fő részei | 227 |
| A könyvviteli számlák nyitása, év eleji rendező tételek könyvelése | 235 |
| Költség- és önköltségszámítás, árkalkuláció (dr. Tóth Pál) | |
| Költségszámítás | 239 |
| Költséggazdálkodás | 239 |
| A költséggazdálkodáshoz kapcsolódó fogalmak és elemzési módszerek | 240 |
| Önköltségszámítás (kalkuláció) | 243 |
| Árkalkuláció | 254 |
| Árképzési ismeretek | 254 |
| Árformák | 254 |
| A mezőgazdasági vállalatok árvetéskészítési kötelezettsége | 255 |
| Árképzési szabályzat | 259 |
| Árellenőrzés, az árszabályozással kapcsolatos szankciók, a tisztességtelen haszon | 259 |
| Pénz- és hitelgazdálkodás (dr. Kis Pál) | |
| A pénzforgalom | 263 |
| A mezőgazdasági vállalat és a bank kapcsolata | 263 |
| A banki betétszámlák | 264 |
| Fizetési módok | 265 |
| A fizetési megbízások kezelése fedezethiány esetén | 267 |
| Készpénzgazdálkodás | 268 |
| A forgóeszközök finanszírozása | 269 |
| A hitelrendszer | 269 |
| A bankhitelek formái és bankrendszer | 270 |
| A forgóeszköz-gazdálkodás | 272 |
| A forgóeszközö-finanszírozás alapja és elvei | 273 |
| A hitelek fedezetének vizsgálata | 276 |
| A beruházások finanszírozása | 279 |
| A beruházások előkészítése és megvalósítása | 279 |
| A beruházási teljesítmények elszámolása és ellenőrzése | 283 |
| A gazdasági társulások | 285 |
| A társulások alapításának gazdasági feltételei | 285 |
| A társulások jövedelemszabályozása és anyagi érdekeltségi rendszere | 286 |
| A társulások finanszírozása | 287 |
| Az agráripari egyesülések pénzügyi kérdései | 288 |
| Ügyvitelszervezés és ügyvitel-gépesítés (Horváth Attila) | 326 |
| Az ügyvitelszervezés általános kérdései | 293 |
| Ügyvitelszervezési alapfogalmak | 293 |
| A szervezési munka folyamata | 297 |
| Az ügyvitel szervezése | 301 |
| Ügyvitelszervezési alapismeretek | 301 |
| Ügyviteltechnikai eszközök | 307 |
| Ügyvitel-gépesítés | 309 |
| Az ügyvitel-gépesítésről általában | 309 |
| Másodlagos - gépi - adathordozók | 311 |
| Az ügyviteli munkában alkalmazható gépek | 317 |
| Rendeletek | 333 |
| Irodalom | 335 |
| Tárgymutató | 337 |