| Kiadó: | Nordeco |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 62 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 20 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrált könyv. |
| Általános ismeretek | |
| A legfontosabb általános szabályok a mikrohullámú sütő használata során | |
| Milyen edényeket használjunk a mikrosütőben? | |
| Milyen fokozaton, mit... | |
| Alkalmazás | |
| A mikrohullámú sütő alkalmazásának módszerei: | |
| - kiolvasztás | |
| - melegítés | |
| - sütés-főzés | |
| Gyorsan készíthető finomfalatok | |
| Alma sajttal | 9 |
| Sült tök | 9 |
| Sült gesztenye | 9 |
| Csöves kukorica | 9 |
| Sült alma | 9 |
| Sült burgonya | 10 |
| Sajtos grízpogácsa | 10 |
| Eidámi sajttekercs | 11 |
| Sonkás melegszendvics | 12 |
| Szendvics Hawaii-módra | 12 |
| Hot dog | 12 |
| Pikáns tojástorta | 12 |
| Mártások | |
| Besamelmártás (alapmártás) | 13 |
| Madártej | 13 |
| Levesek | |
| Húsleves | 14 |
| Hagymaleves | 14 |
| Paradicsomleves | 14 |
| Gyümölcsleves | 15 |
| Zöldségfélék, köretek | |
| Lencsefőzelék | 17 |
| Karfiol bundában | 17 |
| Párolt karfiol | 18 |
| Hagymasaláta | 18 |
| Céklasaláta | 18 |
| Töltött karfiol | 19 |
| Párolt káposzta | 20 |
| Karfiol német módra | 20 |
| Zöldséges rizsfelfújt | 20 |
| Hússal töltött tök | 21 |
| Brokkoli puding | 22 |
| Kínai kel táska | 23 |
| Reszelt burgonya | 23 |
| Vitamincsiga | 24 |
| Gombapörkölt | 25 |
| Hússal töltött paradicsom | 26 |
| Töltött burgonya | 26 |
| Töltött cukkini | 26 |
| Burgonyakrém | 27 |
| Burgonyakrokett | 27 |
| Zöldséges rétes | 27 |
| Kelesztett gombóc | 28 |
| Tarhonya készítés | 28 |
| Főtt rizs | 28 |
| Húsételek | |
| Bélszín-natúr | 29 |
| Fonott sertéskaraj | 30 |
| Sült karaj | 31 |
| Mustáros karaj | 31 |
| Sertéssült bazsalikommal | 31 |
| Sertéspörkölt | 32 |
| Szüreti hús | 33 |
| Parasztpecsenye | 34 |
| Húsrolád | 34 |
| Zöldséges vagdalt | 34 |
| Töltött dagadó | 35 |
| Töltött kenyér | 36 |
| Húspuding cukkinis köpenyben | 37 |
| Fehérkáposzta rolád | 38 |
| Sült oldalas | 39 |
| Zöldvagdalt | 39 |
| Húsos tészta | 39 |
| Pirított almás máj | 40 |
| Húsos spagetti | 41 |
| Vitamin-hamburger | 41 |
| Hústáska | 42 |
| Szárnyasok | |
| Csirkemell tejfölös sajttal | 43 |
| Kacsapástétom | 44 |
| Paprikás csirke | 45 |
| Pulykaszelet Eszterházi módra | 46 |
| Sült pulykamell | 46 |
| Pikáns pulykapörkölt szőlővel | 46 |
| Pulykasült nyárson | 47 |
| Halételek | |
| Tűzdelt ponty | 48 |
| Hal bundában | 49 |
| Sült pisztráng | 49 |
| Haltekercs | 50 |
| Hal sajtkrémmel | 51 |
| Gombás pontyfilé | 51 |
| Sütemények, desszertek | |
| Piskóta | 52 |
| Narancskuglóf | 53 |
| Kakaós sütemény | 54 |
| Kétszínű sütemény | 54 |
| Gyümölcspuffancs | 54 |
| Burgonyás piskóta | 55 |
| Diótorta | 56 |
| Körtedesszert | 56 |
| Almás-diós sütemény | 57 |
| Rizsfelfújt | 57 |
| Gyümölcsrizs | 58 |
| Grízes sütemény | 58 |
| Sült alma | 59 |
| Almás-túrós rétes | 59 |
| Gyümölcsgombóc | 60 |
| Kompót | 60 |
| Sárgabaracktorta | 61 |
| Extra-barna sütemény | 62 |
| Almás gombóc | 62 |
| Barackdzsem | 62 |