kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Holló és Társa Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kaposvár |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 464 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 14 cm |
| ISBN: | 978-963-684-392-2 |
| Előszó | 5 |
| Levesek és egytálételek | 7 |
| Alaplék és szűrt levesek | 8 |
| Krémes levesek | 15 |
| Gazdag leveesk és könnyű egytálak | 22 |
| Tojásételek, felfújtak és rakottasok | 35 |
| Egyszerű tojásételek | 36 |
| Felfújtak, szuflék és csőbensültek | 42 |
| Tészta- és rizsételek | 64 |
| Tészta egyszerűen | 65 |
| Tészta gazdagon | 73 |
| Rizottók és más rizses fogások | 87 |
| Bulgur és köles | 99 |
| Burgonya- és zöldségételek | 103 |
| Burgonya egyszerűen | 104 |
| Burgonya mint főfogás | 115 |
| A gombóctól a gnocchiig | 124 |
| Zöldségételek, köretek | 133 |
| Halak és a tenger gyümölcsei | 153 |
| Halételek | 154 |
| Kagylók, rákok | 183 |
| Szárnyas- és húsételek | 196 |
| Szelethúsok és steakek | 197 |
| Klasszikus sültek | 211 |
| A húsgombócoktól a székelykáposztáig | 226 |
| Szárnyasok | 237 |
| Wok és fondü | 255 |
| Zöldségételek wokban | 256 |
| Hús és hal wokban | 270 |
| Fondük | 281 |
| Mártások és mártogatók | 294 |
| Pizzák, lepények, piték | 308 |
| Pizzák | 309 |
| Lepények, quiche-ek, piték | 324 |
| Saláták és büféhez illő fogások | 341 |
| Saláták előételnek, köretnek és büféasztalra | 342 |
| Hideg és meleg előételek | 364 |
| Kenyérrevalók és szendvicsek | 377 |
| Édességek | 390 |
| Egyszerű desszertek és laktató édességek | 391 |
| Egyszerű sütemények | 406 |
| Ünnepi sütemények | 419 |
| Italok és koktélok | 435 |
| Alkoholmentes frissítők | 436 |
| Drinkek és koktélok | 440 |
| Forró italok | 450 |
| Receptmutató | 455 |