kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Ifjúsági Lap-és Könyvkiadó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Varrott keménykötés |
| Oldalszám: | 55 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 29 cm x 21 cm |
| ISBN: | 963-422-966-2 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Levesek | 7 |
| Főzelékek | 14 |
| Köretek | 16 |
| Kevert saláták | 19 |
| Előételek - sörkorcsolyák - egytálételek | 24 |
| Halak | 31 |
| Szárnyasételek | 34 |
| Sertéshúsételek | 37 |
| Marhahúsételek | 40 |
| Dressingek - mártások | 43 |
| Tészták | 49 |
| Nehézségi fokok jelölése | 53 |
| Gasztronómiai szakkifejezések | 53 |
| Sűrítési eljárások | 53 |