Mit esztek ti otthon, mannát?

Fülszöveg

RUBIN ESZTER TÍZ ÉVE MEGJELENT ELSÖ REGÉNYE, a gasztrokulturális örökség irodalmi értelmezésével gazdagon átszőtt Barhesz megjelenése óta várták az olvasók ezt a nagyformátumú könyvet, amelyben úgy fonódik össze a szépirodalom és a gasztrozófia, akár a zsidó ünnepi kalács fonatai. Mákkal bőven megszórva.
A 75 hosszabb-rövidebb novellát és regényrészletet, 300 magával ragadó fotó és egzakt receptek kísérik, ilymódon az ízlelés élménye találkozik a szemet gyönyörködtető, ellenállhatatlan látvánnyal, és az étkezés bölcselete magától értetődően kapcsolódik össze más fontos témákkal. Nagyon hamar eljön a pillanat, amikor az olvasó hóna alá csapja a könyvet, hogy sürgősen valami harapnivaló után nézzen, majd újra elmerülhessen a meglepő egyedi humorral fűszerezett, szatirikus, elgondolkodtató, vagy éppen felkavaró történetekben, hogy később ismét a konyhában találja magát a pompás recepteket követve.
RUBIN ESZTER PAZAR IRODALMI-TÖRTÉNETI KULINÁRIÁJA NEM FELEDTETI EL VELÜNK,... Tovább

Fülszöveg

RUBIN ESZTER TÍZ ÉVE MEGJELENT ELSÖ REGÉNYE, a gasztrokulturális örökség irodalmi értelmezésével gazdagon átszőtt Barhesz megjelenése óta várták az olvasók ezt a nagyformátumú könyvet, amelyben úgy fonódik össze a szépirodalom és a gasztrozófia, akár a zsidó ünnepi kalács fonatai. Mákkal bőven megszórva.
A 75 hosszabb-rövidebb novellát és regényrészletet, 300 magával ragadó fotó és egzakt receptek kísérik, ilymódon az ízlelés élménye találkozik a szemet gyönyörködtető, ellenállhatatlan látvánnyal, és az étkezés bölcselete magától értetődően kapcsolódik össze más fontos témákkal. Nagyon hamar eljön a pillanat, amikor az olvasó hóna alá csapja a könyvet, hogy sürgősen valami harapnivaló után nézzen, majd újra elmerülhessen a meglepő egyedi humorral fűszerezett, szatirikus, elgondolkodtató, vagy éppen felkavaró történetekben, hogy később ismét a konyhában találja magát a pompás recepteket követve.
RUBIN ESZTER PAZAR IRODALMI-TÖRTÉNETI KULINÁRIÁJA NEM FELEDTETI EL VELÜNK, Idkvagyunk,
honnan jöttünk. A recept, akár az élő kollektív tudat. írásmódja irodalmi szédületbe csal, és forró hullámokkal simogat. - URI ASAF
MAJD A RENESZÁNSZ IDEJÉN, AMIKOR SOKADSZOR KIADJÁK, Rubin Eszter könyvének címe ez ksz: A gasztronómia dicsérete. Aícíme pedig; Együttlét és gasztroerotikus utazás. (Ezt a javaslatot máris megfogadtuk.) Ahogy a barhesz tésztáját gyúrják, dagasztják, simogatják, ugyanúgy főnek, párolódnak és alakulnak ebben a könyvben érzékenyen és érzékien a mondatok, a történetek. ínyencségekkel teli írás, de főként kincsestár, és szavak színes-egzotikus sziporkája, újfajta Ezeregyéjszaka meséje a világ gazdagságáról és az otthonról, ami ott van, ahová elvetődünk, feltéve, hogy magunkkal visszük a receptjeinket. - PETÖCZ GYÖRGY
EZZEL A KÖNYVVEL A RECEPTEK MELLETT BEPILLANTHATUNK egy zsidó család életébeés múltjába, melyen keresztül azt érezhetjük, az étel nem csak testünket, lelkünket is jóllakatja. - ROSENSTEIN TÍMEA
AZ IRODALMI SZAKÁCSKÖNYV MŰFAJÁT A HÍRES FRANCIA RLGÉN\ÍRÓ, AlexandreDumastalálta fel a 19. század második felében. A hozzávalók: fele rész irodalom (novella, tárca, esszé, útirajz, családregény stb.), fele rész recept. Rubin Eszter új könyve ennek a dumas-i hagyománynak modern, friss, személyes változata - egyszerre izgalmas és ízletes. - CSERNA-SZABÓ ANDRÁS
RUBIN ESZTER A SZÉPIRÓK TÁRSASÁGÁNAK TAGJA. EDDIG MEGJELENT KÖTETEI: BARHESZ 2012., BAGEL 2016., ÁRNYÉKKERT2019., MINEK SZENVED, AKI NEM BÍRJA 2021. SZÉPIRODALMI KÖTETEI MELLETT NÉGY ÉTREND- ÉS ÉLETMÓDKÖNYV SZERZŐJE. Vissza