Receptkönyv

Anti-Candida

Szerző

'Molnárné Bíró Erzsi: Receptkönyv ' összes példány

Kiadó:
Kiadás helye:
Kiadás éve:	2000
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	80 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér illusztrációkkal.

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Az első (világos sárga borítójú - 1988) Recept-könyv megjelenése óta 2 év telt el. Sok tapasztalattal gazdagodtam, és már egyre precízebben tudjuk a minél változatosabb étrendünket megvalósítani.... Tovább

Tartalom

Tisztelt Olvasó!	5
Hogyan kezdjük?	7
Mit mivel helyettesítsünk?	7
Mit szabad enni?	9
Reggelire
Bundáskenyér	11
Bundáskenyér másképp	11
Gyümölcsvaj	14
Húsos, sajtos kenyérrevaló	12
Inaz	15
Kapros vajkrém vagy túrókrém	12
Korpás-bundás	13
Sajtos kenyér	13
Sajttekercs	14
Levesek
Almakrém leves	19
Póréhagyma leves	18
Rántott leves	17
Szerecsen húsgombócleves	16
Székely leves	16
Zellerkrém leves	16
Zöldségkrém leves	19
Levesbetétek
Aranyborsó	21
Kelgombóc	20
Kenyérkockás galuska	20
Sajtos tallérok	21
Főzelékek - mártások
Céklafőzelék	22
Erdélyi lencse	22
Lucskos káposzta	23
Mustár	23
Főételek
Ananászos pulyka	30
Babpörkölt	26
Baromfikocsonya	35
Batyus palacsinta	32
Citromos pirított csirke	26
Csirke pácba forgatva	31
Fasírt - pehellyel	29
Grillezés füst nélkül	29
Kókuszos csirkemell	31
Luzerni lencsetál	27
Mandulás pulykacomb	28
Parajjal töltött pulykamell	33
Pikáns hal	30
Pulykamell gyümölccsel töltve	33
Snidlinges csirkemell	25
Sült kacsa csipkebogyós tormamártással	34
Töltött káposzta	27
Túrós pizzatészta	25
Köretek
Felesborsó krokett	37
Köles krokett	37
Lecsós palacsinta	38
Libanoni rizs	36
Paradicsomos burgonya-gyors	38
Paradicsomos rizs	39
Sajtos krokett	38
Sajtos rizs	38
Saláták - öntetek
Fitness-saláta	40
Húsos-olívás tésztasaláta	42
Sajtos, mandulás tésztasaláta	42
Túrósaláta	40
Vegeta házilag	40
Vöröskáposzta saláta	41
Sütemények - édességek
Almafánk	57
Almás, rakott palacsinta	48
Ánizsos perec	50
Borzas almás	44
Császármorzsa - egyszerűen tej nélkül	44
Dejós csiga	46
Diót helyettesítő DEJÓ	45
Erdei gyümölcsös	55
Fánk	52
Gyöngyi linzer - egyszerű	51
Gyümölcssaláta	53
Hamis marcipángolyók	49
Kókuszos krémes	54
Kuglóf	55
Metéltfánk	53
"Mézes" krémes	45
Mogyorós alma-gyors	50
Nagyon finom kiflik	57
Palacsinta	51
Sodort rétes	50
Sós keksz	47
Sós perec	48
Tavaszi csemege	52
Töltelék-krém	46
Túrós puffancs	47
Vaníliás almatorta	56
Befőttek - lekvárok
Bedobálós savanyúság	59
Egres dzsem	58
Kovászos uborka karácsonyra	59
Kovászos uborka nyáron	60
Málnalekvár - gyors	58
Meggybefőtt több évre	61
Narancslekvár nem narancsból	60
Vegyes savanyúság	58
Kenyér - kalács
Lángos	63
Lepénykenyér	65
Mogyorós kalács	63
Mindennapi kenyér	64
Paprikás zsömle	65
Pizzatészta	62
Zabpelyhes kenyér	62
Italok
Mandulatej	66
Meggyszörp	66