A 100 legjobb sütemény

Mindennapi és különleges recept nem csak ínyenceknek

Szerkesztő

'Mózes István Miklós: A 100 legjobb sütemény ' összes példány

Kiadó:	STB Könyvek Könyvkiadó Kft
Kiadás helye:	Kistarcsa
Kiadás éve:	2002
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	79 oldal
Sorozatcím:	A 100 legjobb
Kötetszám:	15
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-9266-33-7

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Gyakorlati tanácsok a süteménykészítéshez	8
Almás pite	9
Alpesi teasütemény	9
Ánizsos rudak	10
Aranypogácsa	10
Barackos kocka	11
Berlini szelet	12
Bohémszelet	12
Bólyi túrós	13
Borsos falusi pogácsa	14
Bögrés-mákos	14
Bridge-szelet	15
Cseh túrós	15
Cseresznyés lepény	16
Csokoládés krémtekercs	16
Csokoládés kuglóf	17
Csokoládés makkocskák	18
Diós tekercs	18
Diós zsúrszeletek	19
Diósbéles	19
Dominó	20
Édes pogácsa	21
Esztergomi linzer	21
Fahéjas linzer	22
Farsangi fánk	22
Fatörzs-szelet	23
Felvidéki túrós	24
Fonott kalács	25
Forgácsfánk	25
Fűszeres borbarát	26
Gesztenyés szelet	26
Gofri	27
Grillázs-kocka	27
Gyümölcsös mákos	28
Habkarika	28
Habos linzer	29
Habos roló	29
Hájaskifli	30
Hájaspogácsa	31
Háromlapos sütemény	31
Házikeksz	32
Hólabda	32
Hortobágyi tepertős rudak	33
Ikrek	33
Irma keksz	34
Jancsi és Juliska csemegéje	34
Juhtúrós pogácsa	35
Kakaós teasütemény	36
Kapros túrós lepény	36
Karácsonyi csokoládés koszorúk	37
Karácsonyi mézes függelék	37
Könnyű teasütemény	38
Krumplirétes	38
Krumplis pogácsa	39
Leveles sajtos rudak	39
Leveles tepertős pogácsa	40
Leveles túrós pogácsa	40
Londoni keksz	41
Mákos kuglóf	41
Márvány szelet	42
Meggyel töltött kókuszgolyó	42
Mézes mákoslevél	43
Mézeskalács	44
Mimóza-szelet	44
Narancsos kuglóf	45
Négerkocka	46
Olasz kocka	47
Olimpia-szelet	47
Őszibarack	48
Palermói szelet	49
Párizsi kifli	49
Pármai sajtos koszorúk	50
Porhanyós perecek	51
Pozsonyi kifli	51
Raffaello	52
Rózsafánk	52
Rumos-narancsos szelet	53
Sajtkrémes képviselőfánk	53
Sajtos érmék	54
Sajtos puffancs	54
Skót réteges kocka	55
Somlói galuska	55
Somogyi túrós sütemény	56
Sörperec	56
Székely mézescsók	57
Szerelmeslevél	57
Szilvás kifli	58
Szultán csókja	58
Tiramisu	59
Tiroli rétes	60
Túrós fonatok	60
Túrós kuglóf	61
Túrós pogácsa	61
Túrós zsúrkifli	62
Túrósbéles	62
Türingiai almás sütemény	63
Vaníliás kártya	64
Vargabéles	64
Vilmos-keksz	65
Olvasóink küldték	66
Edit szelet	66
Fagyi szelet	67
Üdítős sütemény	67
Zöld kókuszgolyók	68
Kakaós csiga	69
Szamárfül	70
Csöröge fánk	70
Huszárcsók	71
Káposztás kifli	71
Kapros-túrós kiflikók	72
Kiflikók	72
Mákos guba	73
Ánizsos estike	73
Nagykunsági lakodalmas kifli	74
Mérleg hiányában	75