| Általános biztonságtechnikai előírások | 3 |
| A betárolás biztonsági szabályai | 3 |
| A raktározás általános szakmai biztonsági szabályai | 3 |
| Darabáruk tárolása | 4 |
| Ömlesztett anyagok tárolása | 6 |
| Légnemű anyagok tárolása | 7 |
| A mezőgazdasági árukezelés általános biztonságtechnikai és környezetvédelmi szabályai | 7 |
| A kitárazás szakmai biztonságtechnikai és környezetvédelmi szabályai | 7 |
| A szállítás általános szakmai biztonsági és környezetvédelmi szabályai | 9 |
| A mezőgazdasági anyagkezelés tűzbiztonsági szabályai | 9 |
| Az anyagtárolás biztonságtechnikája | 10 |
| A tárolóhely megválasztása munka-, környezetvédelmi- és tűzbiztonsági szempontból | 10 |
| A tárolásra szánt anyagok jellemzői környezetvédelmi és tűzveszélyességi szempontból | 11 |
| A tárolt anyagok kezelésének higiéniai szabályai | 14 |
| A tárolóhelyiség biztonságtechnikai és tűzvédelmi felszereltsége | 14 |
| A rakodás és szállítás biztonságtechnikája | 15 |
| A rakodás és szállítás üzemanyag- és elektromos üzemű eszközeinek szerkezete, biztonságos kezelése, javítása, karbantartása | 15 |
| Rakodógépek | 18 |
| Folyamatos működésű szállító berendezések | 20 |
| Hevederes szállító szalagok | 21 |
| Csuklótagos szállítószalagok | 21 |
| Függőleges szállító elevátor | 22 |
| Függőkonvejor | 22 |
| Szállító csigák | 23 |
| Rázó szállító berendezések | 23 |
| Hajtott görgős szállító pálya | 24 |
| Gravitációs szállítópálya | 24 |
| Hígáramú (pneumatikus) szállítóberendezés | 24 |
| Hidraulikus berendezések | 25 |
| Karbantartás-javítás | 26 |
| Emelőgépek Biztonsági Szabályzata | 27 |
| A rakodás és szállítás környezetszennyezési kérdései | 29 |
| A kézi szerszámok használatának biztonság technikája | 29 |
| Kézi szerszámok balesetmentes elhelyezése, raktározása | 30 |
| A szerszámok karbantartása, tisztítása, javítása | 31 |
| A szerszámokkal szemben támasztott követelmények | 31 |
| Szakmai környezetvédelmi kérdések | 32 |
| Szántóföldi termények, termékek szennyeződésének | 32 |
| Kertészeti termékek szennyeződésének lehetőségei, az elhárítás módjai | 33 |
| Az állattartás környezetszennyezése, azok kiküszöbölése | 36 |
| Mezőgazdasági termékekre vonatkozó környezetvédelmi rendelkezések | 36 |
| Kérdések és feladatok | 38 |