1.031.356

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Nagy konyhakönyv

A maga nemében egyedülálló könyv a konyha tervezéséről, berendezéséről, felszereléséről és díszítéséről

Szerző
Szerkesztő
Fordító
Lektor

Kiadó: Park Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 220 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 29 cm x 25 cm
ISBN: 963-530-315-7
Megjegyzés: Színes és fekete-fehér fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Aki új otthon építését vagy a régi átalakítását tervezi, alighanem ilyen és hasonló kérdéseken töri a fejét: Milyen legyen az új konyha? Nyíljon egybe a lakás többi részével, vagy maradjon a háziasszony elzárt szentélye? Modern elemes bútorok vegyék körbe falait, vagy régimódi kredenc és kecskelábú asztal tegye kedélyessé?
Mi a kevésbé fáradságos: nagy alapterületen kötetlenül mozogni, vagy szűkebb térben, ahol minden karnyújtásnyira van? Álljanak konyhánkban a legmodernebb háztartási gépek, vagy érdemes inkább a régi bölcsességet követni: "a kevesebb több"? Melyik a legjobb tűzhely, sütő, mosogató, mikrohullámú; milyen magas legyen a munka- és az étkezőasztal; kell-e szagelszívó, spotlámpa, konyhamalac?
A Nagy konyhakönyv mindezen kérdésekre szakszerű választ ad.

Tartalom

Előszó7
Bevezető8
Utazás a múltba10
A hivatásos szakács konyhája24
Az éttermi konyha26
Le Pont de la Tour32
Bulthaup: A szakács műhelye36
Otthonunk szíve40
Élet a konyhában42
Térbeosztás44
A konyha: a lakás dísze52
Ómódi vagy újmódi: a konyha arculata56
Elemes bútorok58
Hagyományos bútorok62
A modern konyha64
A vidék hangulata70
A családi fészek76
Kicsi, de...78
Van, aki másként szereti86
Nemzeti sajátosságok88
Elrejteni vagy megmutatni92
Étkezőkonyha98
Konyha az üvegházban102
Konyha a szabadban104
A konyha berendezése108
Megfontoltan110
A Tervezés115
Az első lépések116
Szempontok118
Feladatok120
Ergonómia122
1. terv: Családi konyha126
2. terv: Nyitott terű konyha128
3. terv: Egy átalakított parasztház132
4. terv: Újjávarázsolva134
5. terv: Egy mesterszakács álma136
Konyha mindenkinek140
Víz, gáz, villany142
Világítás144
Szellőzés148
Hulladéktárolás150
Útmutató153
Padló154
Falak158
Pultok162
Konyhaszekrények168
Tárolóhelyek174
Térelválasztók180
Konyhabútor184
Háztartási gépek189
Tűzhelyek, sütők, kemencék190
Hűtő- és fagyasztószekrények196
Mosogatók és csaptelepek198
Mosogató- és mosógépek200
Éléstár a konyhában202
Raktározás204
A legfontosabb konyhai eszközök210
Név- és tárgymutató214
Köszönetnyilvánítás217

Terence Conran

Terence Conran műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Terence Conran könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv