Takarmányozástan

Tanárképző Főiskolák részére/Kézirat

Szerző

Grafikus

Lektor

Budapest

'Nagy Mihály: Takarmányozástan ' összes példány

Kiadó:	Tankönyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1981
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	206 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Megjelent 106 példányban. Tankönyvi száma: J 11-617.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	3
Első rész (Sándor Ferenc)	5
Bevezetés	7
A takarmányozás fogalma, jelentősége	7
A takarmányozás története	8
Első fejezet	11
Az állati szervezet és a takarmányok összetétele	11
Az állati szervezet összetétele	11
A takarmányok kémiai összetétele	12
Víz és szárazanyag tartalom	13
A takarmányok N-tartalmú anyagai	13
Fehérjék	13
Amidok	14
A takarmányok N-mentes anyagai	15
Zsírok	16
Szénhidrátok	17
Könnyen emészthető szénhidrátok	17
Nehezen emészthető szénhidrátok	18
Biológiai hatóanyagok	19
Vitaminok	19
Zsírban oldódó vitaminok	20
Vízben oldódó vitaminok	21
Az antibiotikumok	23
Antimetabolitok	23
Enzimek	24
Hormonoko	24
Ásványi anyagok	24
A takarmány összetételét befolyásoló tényezők	26
Második fejezet	29
Takarmányok megemésztése	29
Az állati szervezet anyagforgalma	29
A felszívódott táplálóanyagok forgalma	32
A felszívódott táplálóanyagok forgalma	32
Vízforgalom	32
Energiaforgalom	33
Nitrogénforgalom	34
Ásványi-anyagforgalom	35
Harmadik fejezet	37
A takarmányok táplálóértéke	37
Táplálóérték fogalma	37
Takarmányértékesítés	42
A takarmányok értékelésének egyéb szempontjai	46
Negyedik fejezet
Gazdasági állataink takarmányfogyasztása és táplálóanyagigénye	48
Az életfenntartás és a termelő táplálóanyag-igény	49
A növekedő, valamint a hús és zsírtermelő állat táplálóanyagigénye	51
A szaporodás táplálóanyag-igénye	53
A tejtermelés táplálóanyag-igénye	55
A tojástermelés táplálóanyag-igénye	57
A gyapjutermelés táplálóanyag-igénye	58
A munkavégzés táplálóanyag-igénye	58
Második rész (Sándor Ferenc)	61
Első fejezet	63
Takarmányismeret	63
A takarmány elnevezés fogalma	63
Zöldtakarmányok	64
A rét	66
A legelő	66
Kaszált zöldtakarmányok	70
Szántóföldön termesztett fűféle zöldtakarmányok	71
Pillangós zöldtakarmányok	72
Egyéb zöldtakarmányok	75
Keverék zöldtakarmányok	77
A zöldetetés folyamatossága	78
Gyökér, gumós és egyéb vizenyős takarmányok	80
Silózott takarmányok	81
Szénák és széna lisztek	84
Réti széna	85
Szántóföldi szénák	86
Takarmánykeverékek szénái	87
Szénalisztek	87
Zöldtakarmányliszt	87
Cséplési melléktermékek	88
Szalmafélék	88
Pelyvák, törekek és terméshéjak	89
Magvak és egyéb termések	89
Gabonamagvak	90
Hüvelyes magvak	91
Olajos magvak	92
Egyéb magvak és termések	92
Ipari melléktermékek és hulladékok	93
Malomipari takarmányok	93
Növényolajipari takarmányok	94
Cukorgyári takarmányko	95
Keményítőgyári takarmányok	96
Szeszgyári takarmányok	96
Sörgyári takarmányok	96
Konzervipari takarmányok	97
Állati eredetű takarmányok	97
A tej és a tejfeldolgozás melléktermékei	98
A húsfeldolgozás melléktermékei	99
Takarmánykiegészítő anyagok	100
Gyári vagy ipari abrakkeverékek	102
Ivóvíz	103
Második fejezet	104
A takarmányok tartósítása, tárolása és előkészítése az etetéshez	104
Szénakészítés	104
Szénaszárítás módjai	105
Silózás	107
A takarmányerjesztés biológiai folyamatai	107
A silózás szabályai, a tejsavas erjedés feltételei	108
Silótipusok	111
A silózás gyakorlati végrehajtása, etetése	113
A szalmafélék tárolása, felhasználása	115
Az abrakfélék tárolása	115
Gyökér és gumós takarmányok eltartása	116
A takarmányok előkészítése etetéshez	117
A takarmányok szétosztása	119
Az etetés, itatás megoldásai	120
Első fejezet	125
A gazdasági állatok takarmányozása	125
A szarvasmarha takarmányozása	125
A szarvasmarha takarmányozás jellege	126
A szarvasmarha takarmányainak előkészítése	128
A tehenek takarmányozása	129
A takarmányozás hatása a tej mennyiségére és minőségére	131
A borjú felnevelése	132
A szopósborjak természetes felnevelése	133
Az itasásos borjúnevelés	133
A növendék szarvasmarha hízlalása	136
A tenyészbika takarmányozása	138
Második fejezet	139
A juhok takarmányozása	139
A juhok nyári, illetve téli takarmányozása	140
Az anyajuhok takarmányozása	140
A bárányok felnevelése	141
A növendékek takarmányozása	141
A tenyészkosok takarmányozása	142
A juhok hízlalása	142
Harmadik fejezet	143
A sertés takarmányozása	143
A sertés táplálóanyag-igénye	144
A koca takarmányozása	145
A malacok takarmányozása	146
Tenyészsüldők nevelése	147
A tenyészkanok takarmányozása	147
A sertéshízlalás	148
Takarmányozási módszerek a sertéshízlalásban	148
A sertéshízlalás módozatai	150
Negyedik fejezet
A ló takarmányozása	152
A kancák takarmányozása	153
A csikók felnevelése	154
A tenyészmének takarmányozása	154
Az igás és futólovak takarmányozása	155
Ötödik fejezet	156
A baromfi takarmányozása	156
A tyúkfélék takarmányozása	157
A pecsenyecsirkék (boilerek) takarmányozása	157
A tojógyúkok takarmányozása	158
A tenyésztyúkok és kakasok gyakorlati takarmányozása	159
A pulyka takarmányozása és felnevelése	159
A kacsa takarmányozása, nevelése és hízlalása	160
A lúd takarmányozása, felnevelése és hízlalása	160
A galambok takarmányozása	161
A nyulak takarmányozása	162
Hatodik fejezet	163
A takarmányok felhasználása	163
A takarmányalap megszervezése	163
A takarmányadag összeállítása	163
Negyedik rész (Nagy Mihály - Sándor Ferenc)	165
Táblázatok	167
A takarmányok táplálóértéke	167
A gazdasági állatok táplálóanyag-szükséglete	167
Irodalom	201

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem