1.115.881
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Nagyanyáink receptjei
Budapest
| Kiadó: | Minerva-Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 151 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 16 cm x 11 cm |
| ISBN: | 963-223-271-2 |
| Megjegyzés: | Színes illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
A könyvünk címében emlegetett nagyanyánk a századfordulón sütöttek, főztek és forgatták azokat a szakácskönyveket, amelyekből e válogatás készült: Képes Pesti Szakácskönyv (Írta St. Hilaire Jozéfa); Szegedi szakácskönyv (Írta: Rézi néni); A Hét szakácskönyve, Katóka szakácskönyve (Írta: Tutsek Anna).Nagyanyáink receptjei alapján a vállalkozó kedvűek régi ízeket, hangulatokat varázsolhatnak az asztalra, s miként a korabeli szerző, reméljük, hogy e könyv "a hölgyközönség általános tetszését elnyeri".
Tartalom
| Előszó | 5 |
| Levesek | 14 |
| Levesbetétek | 28 |
| Előételek | 31 |
| Halak | 46 |
| Szárnyasok | 54 |
| Húsok | 64 |
| Saláták, főzelékek, mártások | 87 |
| Tésztafélék és édességek | 105 |
| Betűrendes tartalommutató | 147 |
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A borító kopottas, a lapélek foltosak.
Állapot:
Jó
960 ,-Ft
9
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal